Fotovideoforum.ru

Пасхаальное привеетствие (также христоосование) — обычай, распространённый среди православных, древневосточных и других христиан, приветствовать друг друга в первый день Пасхи, а также в течение Светлой седмицы и до самого отдания Пасхи радостным возгласом «Христос воскресе!» и отвечать «Воистину воскресе!», соединённым с троекратным лобзанием (поцелуем).
Данное приветствие многократно повторяется за Пасхальным богослужением, а сама традиция восходит своими корнями ещё к апостольским временам. Приветствие словами «Христос воскрес!» выражает радость, аналогичную радости апостолов, узнавших о воскресении Христа (ср. Мф.27:64, 28:6-7, Мк.16:6, Лк.24:6, 24:34). В богослужебной практике других христианских Церквей также существуют подобные приветствия, но они не используются вне богослужений.
По традиции при встрече двух людей первую часть приветствия должен говорить младший (по возрасту или в церковной иерархии), а отвечать ему старший. Например, обычно при встрече мирянина со священником первый говорит: «Христос воскресе! (Благослови(те), батюшка/честны́й отче)», а второй отвечает: «Воистину воскресе! (Бог благословит).»

Франция

Во Франции колокола молчат с Чистого четверга по Страстную субботу, чтобы скорбеть о смерти Иисуса. Только в Пасхальное воскресенье колокола звенят снова от радости по поводу воскресения Христа.

Если французы слышат колокола в Пасхальное воскресенье, они обнимаются и целуются. Французы говорят, что звон колоколов навещает Папу Римского.

Они готовят шоколадные яйца и прячут их от детей. Дети подбрасывают яйца в воздух. Первый, чье пасхальное яйцо падает на землю, тот проигрывает. В некоторых местностях Франции дети ждут карету, запряженную 4 белыми лошадями, которая наполнена пасхальными яйцами.

Швейцария

В Швейцарии столько пасхальных традиций, сколько кантонов, поэтому здесь только самые важные: На западе страны орудия пытки Христа и платок с потом святой Вероники несут по улицам в страстную пятницу "Les Pleureuses" (плакальщицы).

В городах снова звучат молитвы и песни. В Валлисе, напротив, в деревнях раздается хлеб, сыр и вино. Раньше в Страстную пятницу можно было только босиком выходить на улицу.

Сегодня валлисцы незадолго до восхода солнца второго дня Пасхи двигаются в маленьких процессиях на близлежащие холмы. Они с танцем приветствуют солнце, символ возрождения Христа. В некоторых кантонах существует традиция ловить отражение солнечных лучей в воде.

В Берне все без исключения встречают Пасхальное воскресенье на месте элеватора в старой части города. Тут они устраивают маленькие бои пасхальными яйцами – побеждает тот, чье яйцо осталось небитым.

Во французской Швейцарии к пасхальным обычаям относится 'украшение родников'. В более чем двухстах церковных общинах родники в деревнях украшают гирляндами из пестрых пасхальных яиц, бумаги, веток и лент.

Рекорд принадлежит Бибербаху: на 'самом большом в мире пасхальном роднике' висит гирлянда из более чем 8 000 яиц.

Имеет смысл отправиться на прогулку по Оберлаузицу между Бауценом, Каменцем и Хойерсвердой, когда в Пасхальное воскресенье через деревни проходят сорбские Пасхальные рыцари. В шествии принимают участие до 400 великолепно разодетых мужчин. Они несут церковные знамена, крест, а иногда и статую Иисуса.

Испания

В Испании популярен Пасхальный ход, когда мальчики несут простые пальмовые ветви, а девочки – специально украшенные сладостями. Священник должен благословить этих детей.

Самый известный Пасхальный ход происходит в Севилье. Перед церковью в Пальма-де-Майорка в Пасхальное воскресение разыгрываются Страсти Христовы.

Самое страшное действо происходит в Вергесе (Жирона): там популярен танец скелетов, мужчины города переодеваются в устрашающие костюмы и пугают прохожих.

Италия

В Италии традиционно пекут "Пасхальный торт", соленый пирог со сваренными яйцами и шпинатом, или "Пасхальный голубь" ("Палома ди Паскуа"). Этот пирог похож на церковный купол.

Во время процессии в Страстную пятницу по улицам несут кресты. Участники процессии, одетые в черное, идут по темным улицам, освещая себе дорогу свечами. Царит молчание. На Пасху принято идти на прогулку с семьей и детьми:" Pasquetta".

У христиан-католиков главным пасхальным блюдом издавна была баранина. И сегодня в Италии, даже в самой маленькой деревушке, на Пасху непременно ее едят.

Неаполитанцы придумали особый рецепт гарнира - жареные артишоки. Они прекрасно сочетаются с жареной ягнятиной или бараньими почками, тушенными с сыром, горошком и яйцами. А еще предлагают салат - из латука, сладкого перца, оливок и сердечек артишоков или из помидоров, петрушки и чеснока.

Французы ставят на стол омлет с беконом или колбасой. За ним следует мясное блюдо - косуля или ягненок, но может быть и свинина.

В Меце подают, например, поросенка, приготовленного на гриле. Сохранился рецепт Пасхального барашка ('паскалина'), приписываемый Талейрану. Бараньи головы фаршируют печенью, беконом и травами и слегка обжаривают в масле. Затем выкладывают их на круглое блюдо вместе с бараньими ногами, отваренными в белом бульоне, и бараньими зобными железами, обжаренными в беконе, с крокетами из языков и мозгов и крутонами. Блюдо покрывают соусом велюте с репчатым луком.

Другой рецепт паскалина приводит в своем 'Кулинарном словаре' Александр Дюма. Шестимесячного ягненка фаршируют молотой бараниной, вареными желтками, сухарями и рубленой зеленью, приправляют смесью из четырех специй - молотого белого перца, мускатного ореха, имбиря и корицы. Заправленную тушку обкладывают беконом и запекают. Подают паскалина под зеленым соусом, либо с рагу из трюфелей.

Греция

Греция- православная страна. Поэтому там празднуют Пасху как в Украине. Раскрашивают пасхальные яйца и сохраняют их до вечера субботы. К вечерней мессе верующие приносят горящие белые свечи. В полночь все свечи гасятся. Еще горящая свеча символизирует возрождение Христа. Горящий свет, жизнь, передается людьми от одной свечи к другой.

Православная Пасха - самый важный религиозный праздник в Греции, во время которого проходят массовые процессии людей, несущих освященные свечи.

На пасхальной трапезе едят традиционный суп из бараньих потрохов - магирицу, который готовят заранее, в субботу.

Откупоривают рецину - первое вино прошлогоднего урожая. На природе устраивают широкие застолья и пикники, жарят на кострах молодых ягнят.

В Салониках городской муниципалитет устраивает для всех - и местных, и приезжих - бесплатное угощение: на столах выставляют вино, мясо и обязательно красные пасхальные яйца со сладким чуреком.

Песни и греческие танцы не умолкают до самого утра, и продолжаются всю Светлую неделю. А пасхальные каникулы у греческих школьников длятся целых 15 дней.

Англия

Современные традиции празднования Пасхи в Англии очень веселые, яркие, красочные и радостные. Пасха считается одним из самых важных праздников в году. В день Пасхи на рассвете в церквях проходят религиозные службы. В католических храмах проходят концерты органной музыки.

В этот день принято надевать новую одежду, что символизирует конец сезона плохой погоды и наступление весны.

Пасхальные корзины (Easter baskets), наполненные яйцами, хлебом и другой едой, берут с собой на Пасхальную службу, чтобы освятить в церкви. В Пасхальный понедельник принято дарить детям на улицах конфеты и игрушки.

Ребятишки с нетерпением ожидают воскресенья, когда они проснутся и увидят, что пасхальный заяц оставил для них корзинки со сладостями и спрятал яйца, которые они расписывали на прошедшей неделе. Дети по всему дому ищут яйца.

Проводятся даже специальные соревнования - поиск яиц («Эггстраваганза» - «Eggstravaganza»), ребенок, который соберет больше всех, получает приз. Такие праздники устраиваются в парках и ресторанах, но вы можете устроить охоту на яйца и дома, на радость детишкам. Например, напрячьте в доме шоколадных яиц и придумайте какие-нибудь рифмующиеся подсказки, маленькие стишки, которые помогут их найти. В местечке Ольнайе имеется к Пасхе особенный обычай.

В Чистый четверг, 'Pancake Thursday', происходит гонка блинчиков.

Шотландия

В Шотландии на Пасху повсюду зажигают Пасхальные огни. Этот обычай происходит еще из кельтских времен, когда в тоже время праздновали праздник весны.

Уэльс

В Уэльсе в Вербное воскресенье традиционно проходит песенный конкурс 'Gymansa Ganu'. Для этого встречаются церковные хоры со всего Уэльса и приглашаются знаменитости.

Ирландия

В Ирландии Страстная пятница очень спокойный день. Верующие ничего не едят до полудня. В Пасхальную субботу зажигаются сотни освященных свечей. В Пасхальное воскресенье подают суп из зеленого лука и ягненка. На улицах устраиваются танцевальные соревнования. Победитель получает пирог.

В некоторых городах Ирландии есть гротескный пасхальный обычай: происходят символические похороны сельди. Сельдь несут к могиле в знак того, что строгий пост, в котором сельди - это основное кушанье, теперь заканчивается.