• Рецептики на все случаи жизни. Обо всем. № 02 • 
Рецепты кулинарии, медицинские и др. советы
Данный форум полностью открытый для просмотра ГОСТЯМ. Открыта возможность ставить СПАСИБКИ и править в сообщениях модераторам. Здесь размещаем темы о чем угодно. Без ограничений.

    Рецептики на все случаи жизни. Обо всем. № 02

Сообщение Разместил Spika 17 ноя 2015, 07:55

Предыдущая тема
. ПИРОГ С МЯСОМ "ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды

Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Каждый прожитый день-маленькая жизнь

Spika
Татьяна
Татьяна 

Рецептики на все случаи жизни. Обо всем. № 02

Сообщение Разместил AnnaKoval 16 фев 2018, 01:33

Нашла в интернете интересный рецептик.

ПЕЧЁНОЧНЫЙ САЛАТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 0,5 кг говяжьей или телячьей печени
● 2 морковки
● 2 луковицы
● 3 средние соленые огурцы (200 г)
● 1 банка консервированного зеленого горошка
● соль, перец, майонез по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Печень отварить в подсоленной воде, охладить и натереть на крупной терке.Лук порезать четверть кольцами, поджарить на растительном масле до прозрачности, добавить потертую на крупной терке морковь и потушить пока морковь не станет мягче. Снять с огня, охладить. Огурцы порезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке. Открыть банку горошка, сцедить жидкость. Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом, перемешать.
Выложить в глубокий салатник, украсить зеленью, подать к столу. Совет: если есть время и терпение, все ингредиенты порезать очень тонкой соломкой. Лучше салат с печенью подходит теплым (по крайней мере не холоднее комнатной температуры), поэтому перед подачей на стол его следует заранее достать из холодильника.
AnnaKoval
Пользователь
Пользователь 

  Рецептики на все случаи жизни. Обо всем. № 02

Сообщение Разместил AnnaKoval 19 фев 2018, 00:03

Творожное мороженое крем-брюле (за 7 минут)

Ингредиенты:
- творог домашний (жирный) - 200 г
- молоко - 50 мл
- сгущённое молоко варёное - 0.5 бан.

Приготовление:
1. С помощью блендера взбить творог и сгущёнку до однородной массы. Затем добавить молоко и ещё раз тщательно взбить.
2. Творожную массу разложить в силиконовые формочки.
3. Поставить в морозилку на 4-5 часов.
4. Вынуть мороженое из формочек и наслаждаться.
AnnaKoval
Пользователь
Пользователь 

  Рецептики на все случаи жизни. Обо всем. № 02

Сообщение Разместил Pthelovod 19 фев 2018, 06:04

- молоко - 50 мл

Мда.. :wall: С этим тут проблемы. :wall: Если тока вместо коровы подоить беременную кошку. :oops: Наберется? :D
NIKON-D90, AF-S 18-105, AF-S 14-24, AF-S 24-70
Счастливым ты не станешь никогда, если не пройдешь неоднократно надежды полный путь туда и безнадежный путь обратно.
Господи! Помоги мне встать на ноги. Хотя, чего это я. Ведь когда я падал, тебя рядом почему-то не было. Где ты был тогда?

Pthelovod
Александр (можно Николаич)
Александр (можно Николаич) 

  Рецептики на все случаи жизни. Обо всем. № 02

Сообщение Разместил AnnaKoval 19 фев 2018, 16:08

Что вас смущает? :? Да, 50 мл. Вот если бы написала 50 л., то понимаю ваше удивление. :D А так...покупаете пакет молока в мерный стаканчик налейте 50 мл. и добавляете во взбитую массу. :yes: И не надо мучить кошку. :D
AnnaKoval
Пользователь
Пользователь 

  Рецептики на все случаи жизни. Обо всем. № 02

Сообщение Разместил Pthelovod 19 фев 2018, 16:16

Да нема у нас тут молока уже лет 15ть. . Так что - тока из сухого... :oops: Выкрутимся... :ta_n_cor:
NIKON-D90, AF-S 18-105, AF-S 14-24, AF-S 24-70
Счастливым ты не станешь никогда, если не пройдешь неоднократно надежды полный путь туда и безнадежный путь обратно.
Господи! Помоги мне встать на ноги. Хотя, чего это я. Ведь когда я падал, тебя рядом почему-то не было. Где ты был тогда?

Pthelovod
Александр (можно Николаич)
Александр (можно Николаич) 

  Рецептики на все случаи жизни. Обо всем. № 02

Сообщение Разместил AnnaKoval 19 фев 2018, 16:57

Если не секрет...Где нет молока? :shock: Нет, можно и сухим попробовать заменить...но, сама не пробовала.
AnnaKoval
Пользователь
Пользователь 

  Рецептики на все случаи жизни. Обо всем. № 02

Сообщение Разместил Pthelovod 19 фев 2018, 17:09

Натурального молока нет в Приморском крае. У нас тут всего две коровы остались и их доит только губернатор... 8-)
NIKON-D90, AF-S 18-105, AF-S 14-24, AF-S 24-70
Счастливым ты не станешь никогда, если не пройдешь неоднократно надежды полный путь туда и безнадежный путь обратно.
Господи! Помоги мне встать на ноги. Хотя, чего это я. Ведь когда я падал, тебя рядом почему-то не было. Где ты был тогда?

Pthelovod
Александр (можно Николаич)
Александр (можно Николаич) 

  Рецептики на все случаи жизни. Обо всем. № 02

Сообщение Разместил AnnaKoval 19 фев 2018, 20:37

Губернатора на мыло! :dra_chun: Молоко народу! :) Правда, то что продается у нас в магазинах натуральным можно назвать с большой натяжкой.
AnnaKoval
Пользователь
Пользователь 

  Рецептики на все случаи жизни. Обо всем. № 02

Сообщение Разместил Spika 20 фев 2018, 04:01

Вкууусно...но дорогое мороженое получится :cry: Это по массе сколько выходит?
Где-то грамм 250...
Литр молока - 70 р
Творог полкило - 200 р
Сгущенка - 60 р
Итого-------330 р за 250 гр мороженого, эт не считать квт :D потраченных на взбивание блендером. :wall:

А я в соседнем магазине 1 кг покупаю за 228 рублей, правда просто сливочного, без изысков.
Но можно на терке натереть шоколадку, или добавить любого варенья, джема или просто ягод, например, брусники.
Хотя, конечно, для сельских жителей, у кого коровка своя имеется, то такой рецептик, как находка!!! :good:
Каждый прожитый день-маленькая жизнь

Spika
Татьяна
Татьяна 

  Рецептики на все случаи жизни. Обо всем. № 02

Сообщение Разместил AnnaKoval 20 фев 2018, 16:37

Получается дороговато, зато знаешь из чего сделано. Я детям делала, тут можно и потратится.)) Тем более рецепт не на каждый день, иногда можно и побаловать. :yes:
AnnaKoval
Пользователь
Пользователь 
Предыдущая страница
Следующая страница

Вернуться в Тут просто флейм. Всё, что не подходит к другим форумам



 • Блок вывода аналогичных по названию других тем нашего форума •