Fotovideoforum.ru

Лекарственные растения бывают двух видов: дикорастущие растения встречающиеся в лесах, на лугах, вдоль дорог и т.д. и культивируемые, которые выращивают на дачных участках, в специализированных колхозах и т.д. специально для последующей переработки и использования в медицинских целях.

В современной отечественной медицинской практике используется около 250 лекарственных растений.

Одни из них применяются в чистом виде или в смеси с другими растениями (сборы) и отпускаются из аптек в расфасованной форме, другие поступают на промышленные предприятия в качестве сырья, где из них готовят лекарственные препараты.

Каталог со ссылками на посты ниже, в следующем - во втором посту и далее...

Наперстянка

Говоря о лечебных свойствах этого лекарственного растения, следует объединить несколько видов: красная наперстянка (пурпурная, пурпуровая, горный лютик, наперстянная трава, наперсток, колокольчик желтый), крупноцветковая наперстянка, ржавая наперстянка (она же наперстянка Шишкина), шерстистая наперстянка. Они отличаются внешне, но химический состав и свойства их примерно одинаковы. В России наперстянку впервые стали выращивать в Полтавской губернии по приказу Петра I с 1730 года. Все виды наперстянки являются ядовитыми.

Пурпурная наперстянка – иногда многолетнее, но обычно двулетнее травянистое растение, которое может достигать 2 метров в высоту. Корневище короткое, корни мочковатые. Стебли стоячие, прямые, одиночные, облиственные и снаружи покрыты маленькими железистыми волосочками. Листья достигают в ширину 15, в длину 30 сантиметров, бархатистые, широколанцетные, иногда пильчатые, сверху темные и морщинистые, снизу видны сильно выдающиеся сетчатые жилки, покрыты густо волосками. Цветки до 40 сантиметров диной, колокольчато-трубчатые, собраны в кисти и похожи на наперстки (или раздутый колокольчик). Снаружи цветки пурпурные, а внутри белые с точками пурпурного цвета. Плод – овальная коробочка, золотистого цвета, покрытая волосками. Семена мелкие (меньше 1 миллиметра), бурые, множественные, морщинистые. Цветет растение в середине лета, плодоносит – в конце лета. В природе встречается в Западной и Центральной Европе и Северной Африке.

Крупноцветковая наперстянка отличается от красной тем, что имеет высоту до 120 сантиметров, листья продолговатые, опушенные по краю, цветки до 4 сантиметров в длину, желтые, внутри же они имеют коричневые жилки, в природе произрастает она на Европейской части России, а ещё на Кавказе.

Ржавая наперстянка – травянистое растение, многолетнее, высотой до полутора метров, с короткими корневищами. Стебли прямостоячие, простые, вверху голые, внизу волосистые. Листья прикорневые и стеблевые (нижние), длинной до 30 сантиметров, овальные, притупленные или заостренные, в основании вытянуты в черешок, внизу опушенные с хорошо видным жилкованием. Остальные листья сидячие, острые, плавно переходят в прицветник. Цветки буро-желтые или желто-зеленые, с лиловыми или коричневыми жилками или крапинками, собраны в густые кисти до 70 сантиметров длиной. Плоды – коробочки острые, яйцевидные, с длинным носиком. Семена множественные, желто-коричневые, призматические, длинной до 2 миллиметров. Цветет растение все лето, плоды зреют в сентябре. В диком виде встречается в Закавказье и на западе Предкавказья, растет горах на высоте до 2000 метров на полянах, опушках, в хвойных лесах, любит богатые перегноем почвы, влажные и затененные места.

Шерстистая наперстянка – травянистое растение, двулетнее или многолетнее, высотой до 70 сантиметров с небольшими корнями и корневищем (при культивировании высота достигает 2 метров). Стебли прямые, стоячие или приподнимающиеся, фиолетово-красные, внизу голые, наверху – густоопушенные, облиственные, иногда ветвящиеся, в начале цветения нижние листья отмирают. Нижние листья до 12 сантиметров в длину, опушенные, цельнокрайние, продолговатые. Верхние же листики сидячие, ланцетные, вверху заостренные. Цветки желтого цвета, крупные, собраны в густые кисти, густоопушенные волосками. Плод – конусовидная коробочка, длиной до 12 сантиметров, покрытая волосками. Семена коричневые или желтые, множественные. Цветет в течение всего лета, плодоносит в сентябре. В диком виде встречается ещё в Юго-Восточной Европе (бассейн Дуная и Балканы).

Применение наперстянки в медицине
В фитотерапии используются листья наперстянки (любого вида), заготовленные летом при цветении в солнечную погоду во второй половине дня. Сушить нужно сразу же в сушилке (до 60 градусов) или на солнце, постоянно перемешивая. Хранить до 2 лет. Запах сырья слабый, но при настаивании становится сильнее, вкус горький, противный.

Химический состав
Наперстянка (все виды) содержит группу сердечных гликозидов (дигитонин, дигитоксин, гитонин, гитоксин, пурпуреагликозиды, дигиланиды, ланатозиды), флавоноиды, органические кислоты, сапонины стероидные, сахара, агликоны, минеральные соли.

Лекарственные свойства
Препараты наперстянки обладают кардиотоническим, слабительным, мочегонным, гипертензивным свойствами.

Все виды наперстянки используются при хронической сердечной недостаточности (самых различных причин), некоторых аритмиях как одиночно, так и в сборах.

Аритмии: листья наперстянки, земляники, мяты перечной, трава донника, спаржи корневище, цикория корень, календулы цветки, плоды шиповника, боярышника – в четверть литра кипятка высыпать 7 граммов сбора, три минуты кипятить, три часа в тепле настоять, пить до 5 раз за день по 30 миллилитров, до 14 недель.
Хроническая сердечная недостаточность: листья наперстянки, земляники, трава желтушника, розги золотой, душицы, перечной мяты, малины побеги лесной, овса солома, фасоли стручков створки, дрока побеги – на О,3 литра кипятка 8 граммов сбора, 2 минуты кипятить, в термосе 4 часа настоять, пить до 5 раз по О,О5 литра после приемы пищи до 4 месяцев.

Рецепты домашних средств из наперстянки
Все препараты наперстянки (всех видов) накапливаются в организме и являются токсичными, поэтому самостоятельное приготовление препаратов и прием сердечных гликозидов в домашних условиях недопустимы.

Аптечные препараты
Все приведенные ниже препараты должны использоваться и дозироваться только по назначению врача. Из красной и крупноцветковой наперстянки получают такие препараты:

порошок листьев (зеленого цвета),
дигитоксин (таблетки),
гитоксин (таблетки),
кордигит (таблетки),
гитален (раствор).
Препараты ржавой наперстянки:

дигален-нео (раствор),
суккудифер (раствор).

Препараты шерстистой наперстянки:
дигоксин (таблетки),
целанид (порошок),
ацетилдигитоксин (таблетки),
лантозид (раствор спиртовой),
абицин (таблетки),
диланизид (раствор).

Противопоказания для использования препаратов наперстянки
Только по назначению и под контролем врача. Противопоказания - беременность, гипокалиемия, острая дыхательная недостаточность, микседема, хронические заболевания легких, тиреотоксикоз, амилоидоз, легочное сердце, кардиоверсия, миокардит, брадикардия, слабость синусового узла, инфаркт миокарда, частые стенокардии, перикардит, стеноз клапанов, фибрилляция желудочков, желудочковая тахикардия, атриовентрикулярная блокада, повышенная чувствительность.

Отравление наперстянкой
Препараты наперстянки могут вызвать тошноту, рвоту, анорексию (похудение), боли в животе, диарею, кожные реакции, гинекомастию. При несоблюдении дозировок можно получить отравление, которое проявляется диспепсическим явлениями, приведенными выше, сильной брадикардией, экстрасистолиями желудочковыми и прочими аритмиями, возможна остановка сердца. Необходима при появлении таких симптомах срочная госпитализация.

Медвежьи ушки

Многие растения, которые встречаются по всей территории нашей страны, обладают лекарственными свойствами. Такие культуры использовались в терапевтических целях ещё много веков назад, наши предки готовили на их основе отвары, настои и настойки, способные избавить от самых разных, в том числе и довольно-таки серьезных состояний. Как раз к таким растениям относится и толокнянка, которую в народе обычно называют просто: медвежьи ушки - трава, свойства которой мы сейчас рассмотрим на http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru, а также ее применение чуть более подробно.

Толокнянка выглядит, как вечнозеленый кустарник. На его веточках растут шаровидные плоды, окрашенные в ярко-красные цвета. В большей части случаев данная культура встречается в средней полосе, особенно, в сосновых лесах.

Медвежьи ушки (трава) - применение, свойства
Медвежьи ушки обладают массой лекарственных качеств. В терапевтических целях принято использовать все растение полностью, буквально с листиков и до корешков. Оно обладает вяжущими качествами, способно останавливать кровотечения и спазмы. Кроме того толокнянка характеризуется спазмолитическими и противомикробными качествами. Средства на ее основе довольно часто применяют для достижения мочегонного эффекта, также такие составы обладают замечательными противовоспалительными свойствами. Медвежьи ушки еще довольно широко используют для дезинфекции почек.

В некоторых странах Европы медвежьи ушки применяют доктора для терапии воспалительных поражений мочевыводящих путей.

От чего используются медвежьи ушки, применение
Чаще всего толокнянку используют для терапии почек и мочевыводящих путей. Она эффективно устраняет цистит, пиелонефрит, уретрит, пиелит и пр.

Такое растение неплохо справляется с недугами пищеварительного тракта. Его частенько советуют использовать пациентам с язвенными поражениями желудка либо кишечника. Подобная эффективность объясняется уникальными вяжущими, противовоспалительными и прочими полезными качествами медвежьих ушек.

Толокнянка может применяться и наружно: для ускоренного затягивания ран и остановки кровотечений. Препараты на ее основе помогают вывести избыток жидкости из организма, однако стоит учитывать, что их эффективность настолько высока, что при некорректном применении они могут стать причиной обезвоживания. Умеренный прием толокнянки поможет устранить застой лимфы, а также жидкости в тканях, избавиться от целлюлита и пр.

Медвежьи ушки – это довольно эффективное лекарственное растение, способное справиться с болезнями нервной системы. Препараты на основе такой культуры советуют применять для терапии подагры и аллергии, экземы и прочих кожных недугов. Кроме того специалисты народной медицины рекомендуют использовать их в лечении ЗППП.

Медвежьи ушки - рецепты для лечения
Для приготовления лечебного настоя на основе толокнянки нужно заварить десять грамм измельченных листиков данного растения одним литром только что закипевшей воды. Разместите емкость с таким лекарством на водяной бане и проварите в течение пяти минут. Далее отставьте состав в сторону на полчаса-сорок минут, после чего процедите. Разведите приготовленный настой обычной водой (прохладной, предварительно вскипяченной) до первоначального объема. Принимайте его по половинке стакана несколько раз на день примерно спустя час после трапезы. Такое средство поможет при мочекаменной болезни.

Также вы можете заварить столовую ложечку измельченных листиков толокнянки одним стаканом теплой (негорячей) воды. Настаивайте такое лекарство укутанным в течение двенадцати часов, после чего аккуратно процедите сквозь марлю. Принимайте полученное лекарство трижды на день в количестве одной столовой ложечки. Проводите прием спустя полчаса после трапезы. Это универсальное лекарство на основе медвежьих ушек, которое поможет при всех вышеописанных состояниях. Более крепкий настой можно использовать наружно.

Пару столовых ложек измельченных листиков толокнянки соедините со ста миллилитрами сорокапроцентного медицинского спирта. Настаивайте такое лекарство в теплом и довольно-таки темном месте в течение двух недель, время от времени взбалтывая, после чего процедите. Принимайте его по десять-пятнадцать капелек трижды на день вскоре после трапезы. Настойка на основе медвежьих ушек поможет справиться с расстройствами нервной системы, нарушениями сна, суставным ревматизмом, алкоголизмом и мочекаменной болезнью.

Три столовых ложечки листвы толокнянки заварите полулитром только вскипевшей воды. Спустя три часа процедите лекарство и принимайте его по сто миллилитров дважды на день – с утра, сразу же после пробуждения, а также вечером – непосредственно перед ночным отдыхом. Такой состав поможет справиться с депрессиями, недугами нервной системы, бессонницей и психическими расстройствами.

Три столовых ложечки растительного сырья заварите полулитром кипятка. Разместите емкость на огне и доведите будущее лекарство до кипения. Проварите средство на огне минимальной мощности на протяжении четверти часа. После прикройте емкость крышкой и оставьте лекарство настаиваться до полного остывания. Процеженный отвар стоит принимать при подагре по сто миллилитров дважды в сутки во время трапезы. Также его нужно использовать для наложения компрессов на пораженные участки (на четверть часа).

При терапии толокнянкой учитывайте, что данное растение имеет массу противопоказаний к применению.

Наперстянка

Наперстянка активно используется в медицине с восемнадцатого века, именно тогда официальной наукой впервые были выявлены её полезные свойства. Многие специалисты отмечали это лекарственное растение как одно из эффективнейших средств тогдашней терапии. Начиная с середины девятнадцатого века оно прочно входит в российскую, а затем и советскую фармацевтическую промышленность. Этот лекарственный цветок имеет несколько основных разновидностей, наиболее широко используемых для получения препаратов различного воздействия.

Основным лекарственным сырьем являются листья растения. Их обычно собирают в первый год выращивания после достижения ими необходимых размеров. В листьях наперстянки присутствуют сердечные гликозиды, такие как дигитоксин, дигоксин, ланатозиды А, В, С, Д, Е и некоторые другие. Ученые отмечают высокую биологическую активность дигоксина и ланатозида С. Именно они в большей мере обуславливают полезность цветка в борьбе с различными сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Стародавние врачеватели лечили с помощью этой целебной травы грудную и брюшную водянку, эпилепсию. Кроме того, наперстянка с давних времен использовалась в народной медицине в качестве болеутоляющего средства при кожных воспалениях. Однако препараты из нее запрещалось применять для борьбы с воспалениями внутренних органов, кровотечениями и сильной горячкой.

Применение наперстянки
Лекарственные средства из наперстянки являются одним из наиболее действенных лекарственных средств по лечению хронической сердечной недостаточности и тяжелых нарушений кровообращения. Медицина широко применяет данное растение для устранения оттеков, являющихся результатом расстройства сердечной деятельности, оно полезно при гипертонии и тахикардии. Препараты на основе этого целебного цветка также назначаются при острых инфекционных заболеваниях, мерцательной аритмии, тиреотоксикозе и для нормализации деятельности сердечной мышцы.

Фармацевты используют листья крупноцветковой и пурпурной наперстянки для получения гитоксина и дигитоксина в кристаллическом виде, а также корлигида, являющегося суммой всех гликозидов. Народная медицина применяет в лечении все наземные части растения: стебли, цветы, листья. Они отлично подходят для приготовления отваров и настоек, способствующих улучшению работы сердца.

Препараты на основе наперстянки уменьшают одышку, значительно улучшают общее самочувствие больного, способствуют нормализации пульса. Нередко такие медикаменты применяются при склерозе коронарных сосудов, пороках митрального клапана, миокардиодистрофии, гипертонической болезни. Врачи запрещают применять их в течение длительного времени, поскольку некоторые компоненты растения имеют свойство накапливаться в организме, что может повлечь за собой серьезные последствия.

Цветы наперстянки
Цветки имеют причудливую трубчато-колокольчатую форму. Обычно они собраны в одностороннюю многоцветковую длинную кисть. Цветовая гамма различных сортов растения может значительно отличаться друг от друга. Благодаря своей элегантной форме и яркому окрасу цветок часто используется в декоративных целях. Народная медицина применяет цветки этого лекарственного растения наряду с остальными надземными частями. Они входят в состав многих настоек и отваров.

Листья наперстянки
Листья являются самым используемым лекарственным элементом этого растения. Для медицинских целей их обычно собирают на первом году развития и желательно во второй половине дня. После сбора листья сушат в сушилках при температуре не более шестидесяти градусов или на открытом воздухе под тентами, раскладывая их при этом тонким слоем. Заготовленное сырье следует хранить в темном и сухом месте, поскольку при увлажнении оно может потерять свои биологически активные свойства.

Полезные свойства листьев определяются большим содержанием в них сердечных гликозидов, переходящих при хранении и под воздействием ферментов в иные соединения. В листьях также содержатся органические кислоты, флавоноиды, холин. Листья широко используются для приготовления различных кардиологических препаратов.

Довольно часто листья растения используются в рецептах народной медицины, в частности, порошок из них помогает при истерии и некоторых других нервных расстройствах. Кроме того, он активно применяется для скорейшего заживления ран. Необходимо помнить, что листья цветка – сильнодействующее лекарство, поэтому всегда нужно придерживаться точной дозировки.

Как вырастить наперстянку?
Этот садовый цветок чаще всего размножают семенами. Наилучшее время для такого способа выращивания – весной, примерно в апреле-мае. Семена не следует закапывать вглубь, а нужно лишь немного присыпать землей. Ускорить появление первых всходов можно, если предварительно замочить семена на неделю. Сеять их следует в рядки с промежутком в 45 см, чтобы взрослые растения не погибли от нехватки места. Если всходы получились слишком частыми, их необходимо проредить, в противном случае цветки растения будут мелкими, а медоносы короткими.

Вначале саженцы развиваются медленно, поэтому пикировка (пересадка) производится только через полтора месяца на расстояние 5 см друг от друга. В конце мая рассаду высаживают на постоянное место. Следует помнить, что наперстянка любит плодородные, рыхлые, водопроницаемые почвы. Если она произрастает в местах с застоем весенних вод, то цветение может не наступить.

Уход за наперстянкой заключается в прополках, рыхлении почвы и поливе в сухую погоду. Пару раз за сезон растение можно подкормить минеральными комплексными удобрениями. Мульчирование земли опилками, которое следует проводить осенью, также дает неплохие результаты. Самые лучшие и устойчивые экземпляры заранее помечают, чтобы потом собрать с них семена для размножения.

Растение подвержено различным болезням. Если от пятнистости листьев можно избавиться с помощью медьсодержащих фунгицидных препаратов, то загнивание цветоноса и корневая гниль являются неизлечимыми. Очень опасны также вирусные заболевания, узнать которые легко по скручиванию листьев трубочкой. В таких случаях растение необходимо немедленно удалить.

Настойки наперстянки
Настойки входят в число основных лекарственных форм этого растения. При их приготовлении используется вся надземная часть наперстянки, хотя чаще всего применяются листья. Настойки из этой лекарственной травы в комбинации с другими медикаментами эффективно воздействуют при лечении сердечной недостаточности, клапанных пороков сердца и других заболеваний. Они замедляют частоту сердечных сокращений, усиливают сократительную функцию мышцы сердца, увеличивают наполнение сердца кровью.

Выжатым соком цветка народные врачеватели лечили затвердение груди у женщин. Мази и настойки некоторых сортов этой целебной травы использовались наружно в виде обмываний. Они хорошо помогали при золотухе или кожных заболеваниях.

Виды наперстянки
Существует несколько садовых форм растения, различающихся между собой высотой ствола, окраской цветков, строением венчиков и их расположением в соцветии. Кроме того, у разных видов цветка листья имеют различную форму, размер, характер жилкования и интенсивность опушения листовой пластинки.

Наперстянка желтая произрастает, в основном, в центре и на юго-западе Европы. Этот вид представляет собой многолетнее растение, достигающее в высоту одного метра. Оно имеет гладкие листья и стебли и ярко-желтые цветки, благодаря чему и получило свое название. Желтая наперстянка активно применяется в ландшафтном дизайне. Упоминаний об её использовании в народной медицине практически нет.

Наперстянка пурпурная – наиболее распространенный и эффектный вид растения. У него прямой цилиндрический стебель, крупные и красивые пурпуровые цветки. В высоту оно достигает до 120 см. Особенно этот вид распространен в Средиземноморье, Южной, Западной и Центральной Европе. Широко он рименяется в народной медицине и фармакологии. В частности, из листьев добывают гитоксин и дигитоксин.

Отвары и настои из этой лекарственной травы способствуют эффективному заживлению ран и помогают при истерии. Стоит также отметить присутствие в растении минеральных веществ, органических кислот, сапонинов, флавоноидов, витаминов и некоторых других полезных компонентов.

Наперстянка шерстистая является самой невзрачной из представителей своего рода. Она имеет более мелкие, по сравнению с остальными видами, цветки. Несмотря на это, её активно используют в медицине. Благодаря содержанию ацетилдигитоксина и целанида из шерстистой наперстянки получают препараты, регулирующие деятельность сердечной мышцы. Наибольшей целебной силой обладают листья этого растения. Народная медицина применяет их для лечения болезней сердца и при асците.

Наперстянка крупноцветковая представляет собой многолетнее травянистое растение, достигающее в высоту одного метра. Корень у него короткий, стебель прямой. Его листья достигают 20 см в длину и имеют светло-зеленый цвет. Наперстянка крупноцветковая входит в пятерку самых используемых в медицине сортов этого растения. На её основе производится множество кардиологических препаратов. Часто она применяется для лечения недостаточности кровообращения.

В листьях этой целебной травы содержится множество полезных компонентов: сердечные гликозиды, стероидные сапонины, минеральные соли, дубильные вещества, фенолкарбоновые кислоты, иридоиды. Для лекарственных целей листья лучше всего собирать в конце августа и начале сентября.

Наперстянка многолетняя. Этот вид включает в себя большое количество сортов. Они получили широкое распространение как действенное лекарственное средство и элегантный декоративный элемент. Многолетние наперстянки обладают уникальным набором полезных человеческому организму компонентов, благодаря чему они уже несколько столетий применяются в народной и официальной медицине. В выращивании они весьма неприхотливы, могут смириться с нехваткой солнечного света и неплохо переносят морозы.

Противопоказания к применению наперстянки
Следует помнить, что вещества, содержащиеся в цветке наперстянки, имеют свойство накапливаться в организме и чрезмерная концентрация содержащихся в нем гликозидов может вызвать отравление. Это растение является очень ядовитым, поэтому самолечение может привести к отравлению организма, симптомами которого являются аритмия, тошнота, понос, посинение губ и рвота. Любые препараты из наперстянки следует принимать только по рекомендации врача и обязательно под его наблюдением.

Эта лекарственная трава категорически противопоказана людям с диагнозом порока сердца, коронарной недостаточности, инфаркта миокарда, инфекционных заболеваний и брадикардии. В связи с ядовитостью её запрещено высаживать поблизости от детских учреждений.

Ольховые шишки

Шишки
Отвар из этой части растения обладает вяжущим и кровоостанавливающим свойствами. Он очень эффективен при кровотечении из десен, носа, при ожогах и воспалении кожи, а также при язвах желудка и 12-перстной кишки.

Отвар готовится так: 2 ст. л. шишек залить стаканом кипятка. Когда состав остынет, принимать до еды по три раза в сутки.
Отвар можно заменить спиртовой настойкой: на пять частей водки нужно взять одну часть шишек. Наставать две недели, после чего употреблять по 1-2 ч. л. до еды в течение 20 дней.

Чтобы восстановить микрофлору желудочно-кишечного тракта, особенно после приема антибиотиков, применяют отвар шишек ольхи серой и черной: 2 ст. л. сухого сырья измельчить, прокипятить в течение пятнадцати минут в стакане воды, процедить, кипятком довести объем до первоначального. Принимать отвар теплым по 1 ст. л. трижды в день до еды.

Хорошим лечебным эффектом обладает мазь из ольхи черной. Для ее приготовления нужно смешать 2 ст. л. шишек ольхи черной (в сухом измельченном виде) с 1 ст. л. сабельника и 2 ст. л. коры осины (в сухом измельченном виде). 1 ст. л. этой смеси залить кипятком (250 мл.) и подержать 15 минут на водяной бане. Охладить, процедить, добавить 75 мл. спирта и 3 ст. л. нерафинированного подсолнечного масла. Поставить на неделю в холодильник. Втирать в больные места, хорошенько взбалтывая перед использованием.

Кора дуба

Дуб всегда считался в России деревом необычным, обладающим огромной силой и энергией: не зря существует поговорка – «крепок, как дуб». Наши предки уважали и почитали дуб, и были благодарны ему за выраженные целебные свойства, которые успешно использует и современная медицина – в частности, свойства дубовой коры. Кора дуба сегодня входит в состав различных фармацевтических препаратов, а народных средств на её основе известно огромное количество, и все они отличаются высокой эффективностью; правда применять их всё-таки следует с разрешения специалиста.
Заготавливают кору в конце мая – начале июня: именно в это время на дубах распускаются почки и начинается активное движение соков. Собирают кору с молодых дубов, которые вырубаются по плану лесными хозяйствами и заготовителями древесины; по крайней мере, так должно быть – лишать коры живущие деревья нельзя. Правильно заготовленная кора дуба может использоваться в течение 5 лет.

Состав и лечебные свойства коры дуба
В составе дубовой коры, кроме витаминов – группы В, С, РР и др. – и минералов – калия, кальция, магния, цинка, железа, хрома, стронция, бора, свинца, никеля, марганца, селена, меди и т.д., содержится много органических кислот и флавоноидов, жирные масла, сахара, слизи – смягчающие раздражение; белки и пектины – сложные углеводы, обладающие свойствами энтеросорбентов и нормализующие работу кишечника; пентозаны – вещества, связывающие воду; дубильные вещества - танины, обладающие ценными лечебными свойствами – связывая белки и делая их нерастворимыми, они блокируют рост болезнетворных бактерий, питающихся этими белками. В результате снимается раздражение, ткани организма оказываются под защитой, микробы гибнут, уменьшается воспаление и боль.

Кроме вяжущего, противомикробного и противовоспалительного, кора дуба обладает обволакивающим, противогнилостным, кровоостанавливающим и репаративным действиями. Последнее означает быстрое заживление ран, поэтому препараты коры часто применяются в лечении ожогов и других серьёзных повреждений кожи.

Препараты на основе коры дуба и их применение
На основе дубовой коры готовят разные препараты: отвары, настои, мази и др.
При фарингитах, тонзиллитах, стоматитах и других болезнях горла и полости рта применяют отвар, приготовленный на водяной бане. Измельчённую кору (2 ст.л.) заливают кипятком (200 мл) в эмалированной кастрюльке, закрывают и греют на бане в течение 30 минут; снимают, через 10 минут процеживают, отжимают сырьё, доливают кипячёной воды до первоначального объёма. Используют для полоскания горла и полости рта не менее 8 раз в день.
Можно принимать этот отвар и внутрь – например, при инфекциях мочевыводящих путей – цистите, уретрите и др., при отравлениях наркотиками, тяжёлыми металлами, травами или пищевых, воспалениях кишечника и т.д. - по 2 ст.л. 4 раза в день.

Кора дуба для десен
При воспалении дёсен ротовую полость полощут 5-8 раз в день, в зависимости от тяжести состояния: если воспаление запущено, нужно продолжать лечение не менее недели, и готовить отвар заново ежедневно.
Для наружного применения отвар коры дуба готовят иначе. 4 ст.л. сырья полчаса варят в 250 мл воды на малом огне, снимают и оставляют на 2 часа. Затем процеживают отвар и делают с ним ванночки, примочки – например, при варикозном расширении вен; промывают раны; можно применять этот отвар для клизм. Для лечения ожогов, обморожений и плохо заживающих ран готовят более насыщенный отвар дубовой коры, и применяют его в холодном виде.
Настой коры дуба для приёма внутрь готовят на остывшей кипячёной воде: заливают 1 ст.л. сырья 400 мл воды, настаивают 6 часов, процеживают и используют. Принимают его, в том числе и в смеси с настоями других растений, при заболеваниях ЖКТ, печени и селезёнки, по 2-3 ст.л. 4 раза в день.

Кора дуба при поносе
Настой для лечения диареи выдерживают до 9 часов, и принимают малыми порциями в течение дня, но часто – по 1-2 ч.л. При необходимости с этим настоем делают клизму.
Спиртовая настойка считается более эффективной. Измельчённую кору (2 ст.л.) заливают 0,5 л спирта (водки), настаивают неделю; принимают при диарее по 20 капель с водой, 2 раза в день.
Если диарея сильная, пьют отвар: горячей водой (3 л) заливают 100 г измельчённой коры, кипятят полчаса, ещё полчаса настаивают, процеживают. Принимают по 1 стакану 3 раза в день, не дольше 3-х дней.

Кора дуба для кожи
Наружно для лечения ран, фурункулов и некоторых кожных болезней применяется и мазь, изготовленная на основе «дубового» порошка. Измельчённую в порошок кору (2 части) смешивают с почками тополя чёрного (1 часть), натуральным сливочным маслом (7 частей) и ставят в тёплую духовку на 12 часов. Далее смесь полчаса варят на водяной бане и процеживают.

Есть и другой вариант мази, применяемый при заболеваниях кожи: сгущённый отвар дубовой коры (1 часть) смешивают с ланолином (4 части).

Избавиться от угрей можно, используя для протирания лица домашний лосьон с дубовой корой. 1 ст.л. коры заливают стаканом воды и варят 15 минут, остужают, фильтруют, смешивают со спиртом 1:1, или с водкой 1:2. Протирают лицо утром и вечером.

Такая проблема, как потливость ног, знакома и мужчинам, и женщинам. Ванночки с отваром дубовой коры помогают избавиться от потливости, но можно просто мыть ноги, добавляя в воду стакан крепкого отвара – 2 ст.л. на стакан воды.
Как общеукрепляющая процедура, может использоваться общая ванна с отваром коры дуба. Стакан измельчённого сырья заливают кипятком (2 л) и варят 30 минут на малом огне, процеживают и выливают в ванну. Принимают ванну 15-20 минут при температуре воды 37-38°C.

Дубовая кора известна как отличное средство ухода за волосами. С её помощью волосы укрепляют и окрашивают, избавляются от жирности и перхоти, лечат облысение.

Для борьбы с перхотью готовят отвар коры с шелухой лука. Сырьё берут по 1/2 стакана, заливают литром кипятка и около часа варят на малом огне, остужают и процеживают. С отваром делают маску: втирают его в кожу головы и волосы по всей длине, прикрывают полиэтиленовой плёнкой и укутывают полотенцем. Держат 2 часа и смывают своим шампунем, как обычно. Этот же отвар может изменить цвет волос, так что параллельно получится и окрашивание.

И всё же с целью окрашивания волос применяется другой рецепт. 5 ст.л. тщательно измельчённой коры дуба заливают кипятком (1 л), настаивают полтора часа и процеживают. Наносят на чистые волосы, обильно их смачивая, надевают шапочку из полиэтилена, укутывают голову и держат так 5 часов. Смывают тёплой водой (без шампуня), наносят кондиционер для смягчения и снова смывают. Волосы приобретают упругость и блеск, становятся более здоровыми и на 1-2 тона темнее: получается выраженный коричневый оттенок.

При сильном выпадении волос и начинающемся облысении после мытья головы втирают в кожу отвар, приготовление которого описано в рецепте для борьбы с перхотью.

Нельзя принимать дубовую кору бесконтрольно и более 2-х недель без перерыва. Беременным женщинам и детям до 2-х лет её препараты не рекомендуются даже для наружного применения.

Черемуха

Черемуха относится к семейству розоцветных, представляет собой дерево или крупный листопадный кустарник, ствол и ветви которого покрыты темно-пестрой матовой корой. Растение обладает очередными эллиптическими листиками с короткими черешками. В мае и июне появляются душистые белые цветки, собранные в поникающие кисти. С августа по сентябрь созревают черные плоды-костянки с вяжущим сладким вкусом. Черемуху высаживают в садах, скверах это красивое декоративное и лекарственное растение.

В природе черемуха встречается в лесных и лесостепных зонах. Ареал обитания достаточно широкий – Украина, Марокко (Африка), Кавказ, Средняя Азия, Западная Сибирь и европейская часть России.

Полезные свойства черемухи
Превосходные свойства черемухи используются людьми давно, из поколения в поколение передаются ценные рецепты приготовления различных снадобий для лечения болезней. Большую ценность для лечения многих заболеваний представляют кора, листья, цветки и плоды растения. Кору срезают ранней весной небольшими полосками с нескольких деревьев аккуратно, чтобы не нанести вред. Кисти с ягодами собирают в июле-сентябре. Душистые цветки заготавливают в мае.

В составе коры и листьев имеется синильная кислота (в коре 0,09%, в листьях 0,05%), бензойный альдегид, поэтому наблюдаются фитонцидные свойства отваров и настоев. Плоды отличаются содержанием аскорбиновой, яблочной и лимонной кислот, рутина, антоциана, флавоноидов, сахаров и эфирного масла. Ядра косточек богаты жирным маслом, амигдалином, прулауразином, пруназином. В растении присутствуют дубильные вещества, действие которых помогает снимать воспаление.

Благодаря органическим кислотам черемуха способствует нормализации кислотно-щелочной среды в организме человека. Фитонциды обеспечивают антимикробные качества растения, флавониды способствуют мочегонному и желчегонному эффекту.

Применение черемухи
Черемуха имеет огромный спектр применения как в народной, так и в официальной медицине. Кора черемухи наделена тонизирующими и седативными свойствами, отвары показаны при болезнях сердца, головных болях, заболеваниях желудка и кишечника, поджелудочной железы и желчного пузыря, при дизентерии. Народные целители рекомендуют использовать кору дерева при лихорадке, ОРЗ, вызванными инфекциями, это превосходное потогонное и жаропонижающее средство.

Хорошо лечатся венерические заболевания, бели у женщин. Наружное применение отвара коры черемухи спасает от ревматических болей, применяется для полосканий при возникновении зубной боли. Известен старинный рецепт настоя, который рекомендуется употреблять при раке внутренних органов.

Рецепт настоя: по 2 столовых ложки измельченных молодых побегов, цветков, сухой коры черемухи нужно засыпать в посуду, желательно эмалированную, залить тремя стаканами кипятка, укутать и настаивать в течение 6–8 часов. Получается жидкость темного цвета, которую надлежит процедить, отжать использованное сырье и принимать как чай 3 раза в день по 0,5 стакана до еды.

Молодые ветви черемухи значительно улучшают качество лечения, если их использовать для приготовления отвара и употреблять в комплексе с другими препаратами как диуретическое средство при мышечном ревматизме и различных дерматозах.

Диареи у детей лечатся средствами из листьев черемухи. Эффективны примочки с отваром листьев при фурункулезе. Спиртовая настойка отлично помогает при ревматизме и подагре, поражающих суставы пальцев, кистей, локтей и коленей. Полоскание отваром ротовой полости и десен предупреждает заболевания горла, кариес и пародонтоз.

Свежий сок плодов можно использовать для спринцеваний при трихомонадном кольпите. Также сок назначают по 1/2 стакана с ложкой меда 3 раза в день за 30 мин до еды для общего укрепления организма, при нарушении обмена веществ. Отвары цветков, листьев и плодов очищают и заживляют пролежни и раны. Цветки черемухи действенны при гангрене конечностей, в виде отваров они помогают излечиваться от туберкулеза легких. Настоем рекомендуется промывать раны, лечить язвы и глазные болезни.

Отвар плодов черемухи подходит в качестве дополнительного средства в комплексной терапии при колитах и диареях инфекционного происхождения. Он применяется против цинги, для потоотделения при простудах, как мочегонное средство. Настой плодов используется для примочек, оказывает положительное действие при лечении конъюнктивитов. Из семян черемухи извлекают жирное масло, которое используют для устранения тяжелых недугов, таких как микроспория и трихофития.

Плоды и листья черемухи
Листья черемухи выделяют фитонциды, которые способствуют очищению воздуха, уничтожению болезнетворных микроорганизмов и мелких насекомых. При ушибах и абсцессах листья прикладывают к местам поражения, что значительно снижает болевые ощущения. Зрелые плоды черемухи оказывают закрепляющее действие при диарее, имеют бактерицидные свойства, насыщают организм витаминами, укрепляют иммунную систему, нормализуют работу кишечника. Их используют в кулинарии – свежие, сушенные и в виде порошка.

Отвар черемухи
Рецепты отваров черемухи передаются из поколения в поколение, их применение благотворно сказывается при лечении многих заболеваний.

Отвар плодов черемухи: 1 столовую ложку сырья нужно проварить в стакане воды в течение 20 минут, процедить.

Отвар листьев черемухи: 20 г сырья следует проварить в 200 мл воды 5 минут. Процеженный отвар пьют по 1/4 стакана 3–4 раза в день.

Отвар коры черемухи: 10 г сырья необходимо проварить в 200 мл воды 10 мин, 2 часа настоять, процедить и принимать по 1 чайной ложке 3–4 раза в день.

Настой черемухи
Применение настоев черемухи для профилактики и лечения многих заболеваний дает поразительные результаты, позволяя быстро справляться с болезнями.

Рецепт № 1: требуется взять 1 столовую ложку сырья, добавить 200 мл горячей кипяченой воды, нагреть состав на кипящей водяной бане (15 мин), охладить при комнатной температуре в течение 45 мин, процедить. Если жидкость немного испарилась, доливают кипяченой воды до прежнего объема (200 мл). Приготовленный настой принимают по 1/2 стакана в день за 30 мин до еды как вяжущее средство.

Рецепт № 2: в 500 мл кипятка следует заварить 20 г плодов, настоять 12 часов в термосе. Пить такое средство рекомендуется по 100 мл 3 раза в день до еды при гастритах, колитах и расстройстве желудка.

Настой цветков черемухи: 500 мл кипятка нужно залить в емкость с 20 г цветков черемухи, дать настояться 10 минут, процедить и использовать для промывания ран, язв и глаз.

Настойка черемухи
Заболевания суставов, радикулиты и остеохондрозы доставляют немало неприятностей – это скованность движений, болезненные ощущения, снижение настроения. Чтобы облегчить состояние и убрать воспаление, приходится прибегать к помощи лекарств. Дополнительно для качественного лечения можно использовать эффективно действующую настойку черемухи.

Рецепт № 1: 50 г коры черемухи залейте одним стаканом водки. Настаивайте две недели. Втирайте в поясничную область и больные суставы два раза в день.

Рецепт № 2: 150 г плодов черемухи нужно залить 500 мл водки, выдержать в прохладном месте 2 недели и принимать по 5–7 капель 3 раза в день при лечении желудка от расстройств.

Черемуха обыкновенная
Черемуха обыкновенная любит хорошо увлажненные почвы, солнечные места, отличается горьковатым, пьянящим ароматом цветков. Размножается она семенами, черенкованием и отводками. Это уникальное растение является природной аптекой, наличие множества полезных веществ позволяет использовать его продуктивно в народной медицине и гомеопатии. Если растереть листья черемухи, то выделение фитонцидов (летучих ароматических веществ) увеличивается, это способствует уничтожению болезнетворных микроорганизмов и инфекции, плесени и грибков.

Показаниями к употреблению отваров и настоев листьев, коры, цветков и веток черемухи могут быть простуда, бронхит, цистит, воспалительные процессы в суставах. Отвар листьев действует как отхаркивающее средство.

Черемуха белая
Черемуха белая нетребовательна к почвам, отличается высокой урожайностью, поэтому её стали культивировать садовники на своих участках. Пчеловоды размещают свои пасеки рядом с рощами, где произрастает черемуха в больших количествах. Это растение – прекрасный медонос. Содержащиеся в нем витамины группы С, Р и Е, железо, цинк, марганец, кобальт, медь и другие полезные вещества сохранят здоровье и помогут вылечить многие болезни.

Черемуха душистая
Заболевания легких лечатся отварами из цветов и листьев черемухи душистой, их заваривают и пьют как приятный ароматный и целебный чай. Жизненно необходимые витамины и микроэлементы – такие как лимонная и яблочная кислоты, сахар, дубильные вещества, – а также редкие элементы титан, молибден и стронций хорошо сохраняются в сухих плодах, в некоторых случаях способствуют улучшению состояния при снижении активности систем и ухудшении работы органов.

Черемуха красная
Немногие знают, что бывает черемуха красная, она также радует красотой и душистым запахом. Деревце распускает цветы на семь дней позже черемухи обыкновенной и цветет дольше. Соцветия крупнее и пушистее, отличается и вкус ягод. Народная медицина убеждает многими примерами на практике, что красная черемуха очень полезна для здоровья. Её бактерицидные и противовоспалительные свойства применяются для уничтожения болезнетворной микрофлоры.

Ягоды красной черемухи помогают при лечении желудка и кишечника. В свежем виде и в качестве отваров они используются как вяжущее средство. Кору, листья, цветы и ягоды заваривают и принимают при бронхите и кашле.

Противопоказания к применению черемухи
Нужно помнить, что при длительном настаивании ягод и коры черемухи гликозид амигдалин расщепляется и образуется синильная кислота – ядовитое вещество, поэтому средства, приготовленные из черемухи, не следует долго хранить. Черемуха противопоказана при беременности и детям до двухлетнего возраста. Не рекомендуется украшать букетами цветов черемухи помещения: от аромата может появиться головокружение или аллергия, поскольку цветы и листья содержат повышенное количество фитонцидов.

Иван-чай

Иван-чай (кипрей, копорский чай) – напиток весьма приятный на вкус и цвет, имеющий мощный оздоровительный эффект!

О нем знали еще на Руси, которые употребляли настой из Иван-чая как напиток и лекарство от различных хворей. Эта невзрачная на вид травка по лечебному воздействию и оздоравливающим свойствам, учитывая неповторимое химическое содержание, многократно превосходит даже морскую капусту.

Выпив Иван-чай после захода солнца, вы даете своему организму шанс подготовиться на оздоровление, на мягкое успокоение сердцебиения, снижение давления артериального и нормализацию общего состояния здоровья. Это состояние ночного «анабиоза» - реальная возможность продлить или увеличить периоды активной жизнедеятельности не менее четверти её цикла в среднем. А это уж точно немало.

Примером и подтверждением восстанавливающих свойств Иван-чая является жизнь исследователя начала двадцатого века - Петра Александровича Бадмаева. Большинство его трудов науки посвящены изучению тайн целебной силы этого растения. Лекарь прожил сто десять лет, и в возрасте ста лет – познал радость отцовства. И неизвестно, сколько лет он мог бы еще радоваться жизни, если бы все не оборвала тюрьма в Петрограде.

Европа очень быстро оценила достоинства этого чая за его неповторимое содержание. В нем имеется в шесть с половиной раз больше витамина С, чем в любом лимоне. Кроме этого имеются дубильные вещества – до 20 процентов, большое количество флавоноидов, слизи и пектинов. Поэтому из России этот продукт экспортировался в Европу огромными партиями.

Копорский чай
Его делают из растительного сырья Иван-чая. Это происходит по аналогии получения из зеленого чая черного. Подготовка вкуснейшего и полезного чая начинается с ферментации – 24-48 часов. От времени начала брожения и действующей температуры зависит запах, цвет и вкус продукта, который получится результате всех манипуляций. Окраска чая становится различной - зеленой, желтой или совсем темной. У смеси черного цвета на чайном рынке нет конкурентов! Более подробно ферментации будет рассказано ниже

Полезные свойства иван-чая
Вкус Иван-чая отличается приятными и ароматными чертами, приводит организм в тонус, ободряет и прибавляет жизненной силы. Он воздействует оздоравливающе на весь организм в целом. В жару нет лучшего средства, чтобы утолить жажду не зависимо от температуры напитка. Основное, что делает этот напиток наиболее востребованным, особенно для людей, ведущих здоровый образ жизни, он по составу отличается от различных кофеиносодержащих напитков и черного чая.

В нем не содержатся такие негативные элементы, как кислота щавелевая, пуриновые основания и кофеин.

Кипрей отлично влияет на кровь, если его использовать в качестве крепкого настоя или отвара из кипрея при условии постоянного употребления (увеличивает уровень гемоглобина, восстанавливает кислотно-щелочную норму в крови)

Чем еще полезен иван-чай?
В его содержание входят такие элементы, как витамины группы В, витамин С, железо, которые поддерживают кроветворную функцию;

Оказывает содействие в нормализации пищеварения и обмена веществ, улучшает все виды обменных процессов, особенно липидного и углеводного;

Обладает мощным антифлогистическим и антисептическим свойством, эффективен как целебный и профилактический препарат в общей схеме лечения инфекций и воспалений. В этом вопросе листочки и цветы этой травы значительно превосходят такие знакомые всем мощные природные антисептики как кора ивы, дубовая кора и медвежьи ушки. Такое специфическое действие растения связано с содержания в нем флавоноидов, дубильных веществ, каротиноидов, витамина С, органических кислот, тритерпеноидов, микроэлементов;

Продлевает активную жизнь мужского организма, поддерживая и улучшая функцию «второго сердца» - предстательной железы. К тому же значительно улучшается состояние мужского здоровья в целом: увеличивает потенцию, нормализует эрективную функцию. Не зря Иван-чай называют «мужской» травой. Вспомните, что исследователь копорского чая Бадмаев П.А. стал отцом в сто лет;

Оказывает мягкое мочегонное действие, нормализует водно-электролитный баланс, снижая при этом артериальное давление;

Благодаря входящим в состав кипрея магния, витаминов группы В, флавоноидов, он является эффективным несинтетическим снотворным и седативным, нормализует психо-эмоциональное состояние (снижает нервозность, возбудимость, облегчает головные боли, нормализует ночной отдых);

Так как в составе Иван-чая имеются дубильные вещества, слизи, пектины и прочее, он способен улучшать и восстанавливать деятельность пищеварительной системы, устраняя запоры, изжогу, дисбактериоз. Это достигается за счет обволакивающего, противовоспалительного и репаративного действия;

Благодаря присутствию в копорском чае органических кислот, в совокупности с магнием и флавонидами, проявляется желчегонное действие;

Действует на вирусы и противостоит аллергии;
Репаративный (то есть ранозаживляющий) эффект достигается за счет присутствия в содержании травы таких элементов, как хлорофилл, дубящие смеси, каротиноиды, которые ускоряют грануляцию и эпителизацию повреждений на коже;

Постепенное болеутоляющее воздействие Иван-чая происходит благодаря присутствующим в цветочках и листках алколоидам, слизи, флавоноидам, магнию;

Имеет лактационные качества, продлевая грудное вскармливание и тем самым улучшая здоровье малышей;

Флавоноиды и пектины листьев Иван-чая являются природными адсорбентами и очищают тело от токсичных элементов и шлаков;

Эндокринные органы работают слаженно и более эффективно;
Трава особенно приобрела успех в виде противоопухолевого средства за счет антиоксидантного действия хангрола и других антиоксидантов – каротиноидов, флавонидов, дубильных соединений, меди, кислот, относящихся к органическим, марганца, витамина С, магния. Во время научных исследований выяснили, что в кипрее узколистном содержится малотоксичные и высокомолекулярные вещества, проявляющие «интерес» в отношении раковых клеток;

Замедляет раннее кожное устаревание, делая её эластичной и упругой. Все это благодаря веществам, стимулирующим естественные процессы синтеза коллагена (фитестеролы, витамин С, флавоноиды, каротиноиды, органические кислоты и медь).

Лечебные свойства иван чая
При постоянном применении копорский чай используется в общем и профилактическом лечении следующих заболеваний:
Малокровие (анемия);
Гастриты, язвенные образования в луковице двенадцатиперстной кишки и желудке, энтероколиты, колиты, нарушения в желчевыводящей системе, панкреатит;
Воспалительные болезни системы мочевыделения у мужчин (аденома предстательной железы или простатиты);
Бесплодие, не зависимо от пола;
Слишком высокое артериальное давление различного генеза;
Мочекаменные болезни, в том числе и очаги воспаления в мочевом пузыре и почках;
Изменения в респираторной системе и лор органов: трахеиты, фарингиты, бронхиты, гаймориты, туберкулез легких. Таким образом, положительный эффект от употребления настоев и отваров обусловлено такими качествами кипрея, как отхаркивающее, противовоспалительное, снижающее жар;
Патология селезенки;
Дерматология;
Герпес;
Обменно-воспалительные заболевания кожи.

Применение настоя и отвара копорского чая рекомендуется также при:
Отравление и кишечная дисфункция;
Нарушения в нервной системе – неврозы, алкогольные психозы, истерия, депрессии;
Эпилепсия;
Общий курс реабилитации от алкоголизма, для купирования похмельного синдрома;
Усиленное психо-эмоциональное давление и хронический стресс;
Эффект постоянной усталости, переутомление;
В стоматологии – у детей во время появления молочных зубиков, в старшем возрасте при рыхлости и воспалении десен;
Эндокринные расстройства у женщин различного генеза (проблемы с менструальным циклом, имеющиеся маточные кровотечения, климакс, предменструальный синдром);
Как вспомогательное средство после манипуляций по борьбе с опухолями и раком (химиотерапия и лучевое воздействие) в восстановительный период;
При лечении заболеваний крови (белокровие или лимфогранулемотоз) в качестве адсорбента;
При снижении иммунитета (иммунодефицитное состояние);
При авитаминозах, особенно витамина С и группы В.

Иван-чай для мужчин:
Безусловно, целебные свойства растения помогают всем – мужчинам, женщинам, детям, но, обладая способностью излечивать простатит и аденому простаты, иван-чай заслужил безоговорочное доверие со стороны мужчин.

Иван-чай для женщин:
Это непревзойденное средство для лечения цистита, молочницы и других заболеваний мочеполовой системы у женщин.

Чай из иван-чая
Как бы ни был хорош копорский чай, все же вкус, запах, и цвет напитка во многом обусловливаются качеством воды. Кто хоть однажды пил чай на родниковой или талой воде, никогда не забудут этот вкус. В сутки на одного человека в идеале должно приходиться пять грамм Иван-чая (высушенная заварка). Из него получается четыре - пять чашек концентрированного напитка. Заварку можно заваривать несколько раз, но обратите внимание, что концентрация полезных свойств будет уменьшаться, хотя вкусовые качества сохраняются в малых количествах.

Как заваривать иван-чай?
Правильное заваривание листьев иван-чая является одним из двух главных составляющих, которые обеспечивают сохранность всех лечебных свойств.

Первый способ заваривания иван-чая
2 чайных ложки сухой травы заливают 600 мл кипятка (лучше всего использовать природную или очищенную воду). Емкость плотно закрывают и оставляют настаиваться в течение 10–15 минут, после чего перемешивают настой.

Настой содержит в своем составе эфирные масла, поэтому напиток не портится в течение нескольких дней, но лучше всего употреблять его свежеприготовленным. Концентрация во многом зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Пить чай можно и в охлажденном виде. Если есть желание подогреть, ни в коем случае не допускайте закипания. Тончайший аромат пропадет сразу же. Пейте без сахара, вместо него употребляйте изюм, финики, курагу, мед, халву.

Второй способ заваривания иван-чая
Свежие листья иван-чая помещают в эмалированную посуду слоем 3–5 см, затем заливают очищенной водой комнатной температуры (до 10 см), после чего настой ставят на слабый огонь и нагревают его. Следующим этапом является настаивания полученного состава в течение 10 минут.

В качестве заварки также можно брать смесь листьев с цветами: на пол литра кипятка смесь цветов и листьев Иван-чая 2:2 (чайных ложечек).

Когда собирать и как правильно сушить иван-чай?
Когда собирать
Иван-чай собирают в период цветения, важно собрать траву в тот момент, когда цветочная кисть еще распустилась не полностью. Цветение начинается в конце июня и продолжается до осени. В августе на нижних ветвях иван-чая созревают бобы, внутри которых находится неприятный пух. Этот пух ни в коем случае не должен попасть в сбор.

Сбор рекомендуется осуществлять в сухую погоду, не стоит его начинать сразу после дождя. Непригодны для сбора запыленные, грязные, больные, пораженные растения. Иван-чай, растущий вдоль оживленных дорог, не предназначен для лекарственных сборов.

Для приготовления лекарственных настоев и отваров подходит надземная часть растения, поэтому во время сбора его перерезают либо переламывают посередине, иногда поближе к земле.

Цветочные кисти аккуратно расстилают на полу тонким слоем (около 5 см), после чего скручивают в рулон и обжимают с целью выделения сока. Рулон оставляют на 8–10 часов в помещении, где температуре воздуха составляет 20–25 градусов.

Процесс ферментации можно проводить и в деревянном ящике, сложив в него обжатые цветочные кисти и, для сбережения влажности, накрыв влажным полотном. По истечении времени трава высушивается в духовке при температуре 100 °C.

В начале мая можно собирать верхушки молодых побегов, из которых получится приготовить чай отменного качества. Этот чай обладает удивительной способностью возвращать силы и восстанавливать энергетические запасы.

Семена иван-чая
Семена иван-чая собраны в небольшую коробочку, созревают в период с июля по август. На одном растении может созреть одновременно до 20 000 семян, отличительной особенностью которых является наличие белого хохолка (пуха). Хохолок помогает семенам разлетаться на значительное расстояние от растения; для этого достаточно легкого дуновения ветра. Еще одной отличительной особенностью семян иван-чая является способность к произрастанию даже через несколько лет после созревания и попадания на почву.

В народной медицине семена иван-чая не используются, поэтому не представляют никакой ценности. Используются же семена исключительно для посева растения на определенном участке.

Ферментация иван-чая
Методы ферментации:
1. Простой способ
2. Забытый способ
3. Ферментация под гнётом

Ферментация иван-чая
1. Простой способ ферментации
Сбор растительного материала проводится утром после того, как высохнет роса. Срывают цветы самые верхние, без семян и листьев. Если очень жарко, то траву собирать нельзя, потому что листочки испортятся, «сгорят». Внимательно следите за тем, что кладете в корзину, так как попавший в сырье лесной клоп может испортить весь урожай.

Листочки и цветы нужно немного присушить в месте, где нет прямых солнечных лучей, перетереть в ладонях и компактно сложить в трехлитровый бутыль. Накрыть мокрой салфеткой и оставить в темном охлажденном помещении (до 25 градусов) на 36 ч. По истечению указанного времени процесс ферментации считается завершенным. Подготовленная смесь рыхлится и сушится при градусах +95 – +110. Использовать можно и электрическую, и газовую духовку.

В процессе сушки растительная смесь постоянно помешивается или переворачивается в виде плотного слоя. Постепенно чай становится нужного цвета, который варьируется от светло-коричневого до темного. Высушивание рассыпчатого чая по времени происходит по-разному, это обуславливается влажностью травы на момент сбора. Готовность фиксируется визуально, то есть «на глазок». Период высушивания круглого чая определяется массой высушенной плитки. Сырая смесь и сухой чай в готовом виде соотносятся 5:1. Хранится готовый чай в темном сухом месте, в плотно закрывающейся таре, лучше из стекла, но подойдет и пластиковая банка. При правильном хранении срок годности составляет три года.

2. Забытый способ
На увлажненную льняную ткань раскладывается лист Иван-чая, слой толщиной не более 3х сантиметров, сворачивается как можно плотнее в виде рулета (скрутка). Размер ткани зависит от объема травы. Не забывайте увлажнять ткань чистой водой. Это можно делать из самого обычного пульверизатора. В обратном случае салфетка впитает ценнейший сок из листочков травы кипрея.

Скрутка
Скрутка стягивается веревочкой, для чего подойдет и резиновый шнур. Старательно перетираем в ладонях траву, совершая сгибательные и разгибательные движения около получаса. Желательно, чтобы в этом мероприятии участвовали двое. В этом процессе наблюдается разрушение структурных клеток растения и пропитывание соком растительного сырья. Затем два - три часа идет первичное брожение. Температура скрутки проверяется ладонями. Если чувствуется тепло (примерно 37-38 градусов и выше), начальный процесс брожения завершен. Масса имеет нежный запах, напоминающий скисший компот из груш.

Молодые верхушки растений, собранные в мае, такие хрупкие и чувствительные, что структурные изменения начинаются еще во время уплотнения в таре.

Если нажать на сырье, можно услышать характерный звук, похожий на хруст. Масса плотно укладывается в тару (ведерко из пластика или стеклянную банку) и закрывается для полного завершения брожения на 36 – 40 часов. Чтобы не испортить конечный продукт, на крышке тары лучше всего писать дату и время закладки, и окончание процесса. При необходимости можно придать чаю более изысканный вкус, продлив время ферментации в охлажденном месте. Для позднего сбора Иван-чая в июле – августе проводим дополнительную ферментацию.

С этой целью извлечем растительную массу из ведра и тщательно перетрем руками, пока не появится сок.

Важный момент!
Чтобы облегчить процесс приготовления, нужно пропустить растительное сырье через мясорубку (предварительно снять ножи), но учитывайте, что и лечебные свойства, и вкусовые качества будут намного хуже, более слабыми.

Затем обработанную массу собираем в кучку и оставляем на 6-8 часов при комнатной температуре, прикрыв мокрой тканью. И когда масса под тканью при надавливании будет напоминать мягкую резину – пора в духовку на просушивание. Разложенный на противне будущий чай сушится при средней температуре 100 градусов, перед завершением сушки градусы увеличиваются. Это прокаливание, как у кофейных зерен, улучшит вкусовые качества, сделает чай более душистым и красивым.

Не следует забывать о частом перемешивании смеси. Духовка должна быть немного приоткрыта. Под противень кладут красные кирпичи или облицовочную плитку из керамики, чтобы не пересушить чай. Это приспособлением работает наподобие русской печи и нормализует температуру в духовке. В этом заключается очень важный момент, так как от этого зависит, насколько целебным получится напиток.

Изготовление чая копорского в духовке занимает полтора – два часа. За один день можно получить 300-400 граммов готового продукта в сухом виде. Смесь в плитках необходимо завернуть в уплотненную бумагу. Чай, имеющий рассыпную структуру, хранится 3 года, в виде плиток – десятилетия!

3. Ферментация под гнётом в собственном соку
Все сырье делим на две части (сюда входит верхушка растения и его листочки). Из одной части выдавливается сок, используя прессовую соковыжималку. Жидкости получается совсем немного, даже если это будет современная соковыжималка типа «Ангел». Вторую половину сырья помещаем в металлокерамическую кастрюлю и туда же выливаем сок. Придавливаем сверху гнетом. Он представляет собой деревянный круг с грузом не менее 20 килограмм. Груз можно заменить гирей массой в два пуда, завернутой в полиэтилен, чтобы исключить контакт металла с соком. Через 72 часа ферментация заканчивается, высушивание, и получение чая в конечном варианте происходит при температуре 90 градусов.

Целебные настои и отвары обладают противовоспалительным, антибактериальным, вяжущим, потогонным и обволакивающим действием.

Иван-чай оказывает выраженное седативное действие на организм (по механизму действия и терапевтическому эффекту настой этого растения близок к действию валерьяны лекарственной). Применяется при неврозах, повышенной возбудимости, агрессии, бессоннице, частых ночных пробуждениях, ощущении тревоги и резком перепаде настроения.

Водный настой используют в качестве обезболивающего средства при головных болях, в качестве обволакивающего средства при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (язва, колит, гастрит, дисбактериоз и т. д.).

Противовоспалительное действие иван-чая с успехом применяется при лечении заболеваний мочеполовой системы, в том числе хронического и острого цистита и воспаления мочевыводящих путей. Для мужчин применение лекарственных настоев поможет справиться с хроническим простатитом и аденомой предстательной железы.

Антибактериальное действие лекарственного растения используется при заболеваниях ротовой полости – ангина, стоматите и гингивите.

Входящие в химический состав иван-чая аскорбиновая кислота, марганец и железо позволяют использовать настой растения в качестве вспомогательного средства при лечении железодефицитной анемии.

Применение иван-чая
Иван-чай при беременности
Иван-чай – растение, к применению которого на сегодняшний день не выявлено каких-либо противопоказаний, поэтому при необходимости его могут принимать беременные женщины.

Чай, приготовленный на основе иван-чая – натуральное средство для лечения гастрита повышенной кислотности, колитов, язвы желудка. Растение обладает противовоспалительным действием, помогает побороть головные боли, заболевания носоглотки, ангину.

Витамины и другие полезные вещества, входящие в состав иван-чая, оказывают положительное воздействие на заживление ран, способствуют нормальному протеканию беременности, что лишний подтверждает безопасность его применения для беременных женщин.

Иван-чай детям
Иван-чай рекомендуется грудным детям в момент прорезывания зубов. Обладая великолепным противовоспалительным и обезболивающим действием, он значительно облегчает этот непростой процесс.

Растение обладает противовирусным свойством и применяется как профилактическое средство в период обострения сезонных заболеваний (гриппа и ОРВИ).

Иван-чай при простатите
Для применения настоя при простатите и аденоме предстательной железы используют следующий рецепт: 15 г измельченного лекарственного сырья (надземная и подземная часть растения) заливают 200 мл кипятка и настаивают в течение 1 часа, после чего полученный настой процеживают и принимают по 15 мл (1 столовой ложке) 3 раза в день.

Применение в косметологии
Рецепт № 1 – настой
Цветки иван-чая (1 столовую ложку) нужно залить 1 стаканом крутого кипятка. Применяется в качестве паровой ванны перед косметическим массажем. Процедура проводится каждые 10 минут ежедневно по 1-2 часа в день.
Рецепт № 2 – противовоспалительная маска
Для приготовления маски необходимо взять 10 мл настойки цветков иван-чая на водке, щепотку соли «Экстра» и толокно. Ингредиенты смешивают (должна получиться консистенция жидкой сметаны). Маску следует накладывать на лицо на 10 минут.

Рецепты приготовления настоя из иван-чая
Настои из листьев иван-чая рекомендованы для лечения и успокоения нервной системы, лечения половой системы у женщин и мужчин, кровотечений. также настои употребляются при головных болях, бессоннице.

Рецепт № 1:
Для наружного применения настоя (при отите, стоматите и ангине): 2 столовых ложки сухого лекарственного сырья заливают 400 мл кипятка (использовать лучше очищенную воду) и настаивают в течение 6 часов, после чего полученный настой процеживают и используют по мере необходимости.

Рецепт № 2:
Для применения при различных заболеваниях мочеполовой системы, в том числе хроническом цистите и воспалении мочеточников: 1 столовую ложку сухого измельченного сырья (листьев) заливают 200 мл кипятка и настаивают в течение двух часов, после чего процеживают в чистую посуду. Применяют по 1/3 стакану (50–60 мл) 3 раза в день.

Рецепт № 3:
Для применения настоя в качестве обезболивающего и успокаивающего средства (в том числе при бессоннице): 1 столовую ложку измельченного сырья (корень с корневищем) заливают 200 мл кипятка и настаивают в течение 45 минут, после чего полученный настой процеживают в чистую и сухую емкость. Принимают по 15 мл (1 столовой ложке) 3 раза в день.

Рецепт № 4:
1 столовую ложку сырья (листья и цветы) необходимо залить 250 г кипятка, настаивать в течение часа, после чего процедить. Схема приема: по 1 столовой ложке 4 раза в день между приемами пищи.

Противопоказания к применению иван-чая
Если вы пьете чай более одного месяца непрерывно возможна дисфункция желудочно-кишечного тракта.

Осторожно применять чай из кипрея (настой, отвар) при нарушении свертывающей системы крови (тромбоз, тромбофлебит и варикозная болезнь).

Есть мнение, что иван чай не рекомендован детям до 2 лет, однако этот факт никак не подтвержден, наоборот, имеются факты о пользе его применения (в небольших количествах!)

Тысячелистник

Тысячелистник обладает многими целебными свойствами, благодаря чему часто используется в народной медицине для предупреждения и лечения многих недугов и заболеваний. У тысячелистника очень полезных состав. Так, тысячелистник содержит дубильные вещества, или танниды, которые обладают бактерицидным, вяжущим и противовоспалительным действием, тонизируют кожу, успокаивают раздражение. Полезны при жирной себорее лица, угреватой и широкопористой коже, применяются для укрепления волос, при потливости. Также в состав тысячелистника входят филлохиноны (витамин К), которые в свою очередь повышают прочность капилляров, способствуют прекращению различных кровотечений и кровоизлияний в коже, ускоряют заживление ран и язв. Каротин в большом количестве содержится в тысячелистнике и преобразуется в организме в витамин А. Недостаток витамина А в организме приводит к поседению и ломкости волос, сухости, шелушению и ороговению кожи, появлению морщин, угрей, ломкости ногтей.

Применение его дает хороший эффект при сухой коже и сухих волосах, себорее, обыкновенных и розовых угрях, обморожениях. Тысячелистник содержит эфирное масло — 0,8%, в состав которого входят сесквитерпеноиды: (ахиллин, ацетилбалхинолид, кариофиллен, проазулен), монотерпеноиды (камфора, туйол, цинеол, пинен, борнеол). Кроме того, в траве тысячелистника обнаружены алкалоид ахилеин, флавоноиды, в том числе флавоновые гликозиды апигенин и лутеолин; горькое соединение ахилеин, витамин С; амины: холин, стахидрин; сложные эфиры, кариофиллен, муравьиная, уксусная и изовалериановая кислоты.

Трава тысячелистника обладает бактерицидными, кровоостанавливающими и противовоспалительными свойствами, а также усиливает желчеотделение.

Тысячелистник применяют как кровоостанавливающее средство при местных кровотечениях — носовых, зубных, из мелких ран, ссадин, царапин, при легочных и маточных кровотечениях, фибромиомах, воспалительных процессах, геморроидальных кровотечениях; при заболеваниях желудочно-кишечного тракта — колитах, гастритах, язвенной болезни; рекомендуют также при воспалении мочевыводящих путей, а также как горечь для улучшения аппетита в виде настоя и жидкого экстракта.

Тысячелистник - универсальное средство защиты организма, являясь противовоспалительным и антисептическим средством. Благодаря содержанию смол, кремния и антисептическим свойствам, тысячелистник способствует заживлению и восстановлению тканей при порезах, ожогах. Снимает воспалительные процессы кожи.

Тысячелистник очень полезен для пищеварительной системы, он стимулирует аппетит, улучшает пищеварение и всасываемость веществ. Благодаря вяжущим свойствам, тысячелистник рекомендуется при диареи и дизентерии, в качестве кровоостанавливающего средства. Антисептические и противовоспалительные свойства помогают лечению инфекций и воспалительных процессов, таких как гастрит и энтерит. Отвар из тысячелистника стимулирует функцию печени.

Тысячелистник проявляет полезные и целебные свойства при лечении простуды и гриппа. Тысячелистник оказывает лечебное действие на различные системы организма. Так, тысячелистник оказывает действие на дыхательную систему как потогонное средство, используемое при простуде и лихорадке. Полезные свойства тысячелистника помогают улучшать при гриппе аппетит, стимулируя пищеварение больного. Для сердечнососудистой системы тысячелистник оказывает мочегонное средство, и его действие особо ценно для снижения повышенного кровяного давления и улучшения венозного кровообращения.

Тысячелистник очень полезен для здоровья женщины, так он способствует уменьшению сильного кровотечения во время месячных. И наоборот, его свойства помогают восстановить нормальный цикл.

Тысячелистник применяется при варикозном расширении вен, геморрое, тромбозах, а также для снижения кровяного давления. Оказывает мочегонное действие для вывода воды и токсинов из организма. Тысячелистник способствует избавления от цистита, раздражений мочевого пузыря, камней и отложений. Применение тысячелистника поможет облегчить болезни суставов. Гормоно-подобное действие тысячелистника позволяет регулировать менструальный цикл.

Тысячелистник облегчает сильные кровотечения и устраняет заторы мочи (холецистит). Тысячелистник также является стимулятором для нервной системы.

Целебные свойства тысячелистника.
Лечение тысячелистником
Для повышения аппетита и улучшения пищеварения, при язвенной болезни желудка, гастритах, поносах используйте следующий настой тысячелистника: 1 ст. ложку сухой травы залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 1 час, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 20 мин до еды.

При воспалении мочевого, желчного пузыря и желчевыводящих путей принимать настой тысячелистника по 1/4 стакана 4 раза в день до еды.

Полезные свойства тысячелистника при кожных заболеваниях: использовать наружно: 2 ст. ложки травы с добавлением ромашки залить 0,5 л кипятка, настаивать 1 час и процедить.

При желудочно-кишечных, маточных, легочных, геморроидальных, носовых и раковых кровотечениях принимать по 1/2 стакана 4 раза в день до еды.

Как кровоостанавливающее и противовоспалительное средство: 1 ст. ложку травы тысячелистника залить 1 стаканом крутого кипятка и кипятить для обмывания и примочек.

Сок тысячелистника применяется как кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство с XV века, позже при дизентерии, маточных и геморроидальных кровотечениях, при кровохаркании, как лактогонное средство, для улучшения аппетита и пищеварения.

При насморке отжать сок и капать в нос.

При фурункулезе, кожном туберкулезе и сильном выпадении волос. Свежий сок в смеси с оливковым маслом в соотношении 1:10. Повязки менять 1 раз в сутки.

Следующее средство с тысячелистником останавливает кровотечение и заживляет рану: свежий сок намазать вокруг раны. Зимой напар из сухих листьев с примесью ромашки (1/3 массы).

Экзема быстро лечится, если крепким настоем травы тысячелистника парить и обмывать больные места, делать компрессы. Внутрь принимать по 1 ст. ложке жидкого настоя 3 раза в день.

Для лечения увеличенной селезенки смешать тысячелистник поровну с календулой, 20 г смеси залить 500 мл кипятка, настоять, укутав, 40 мин, процедить. Принимать по 1/3 стакана 2 раза в день.

При мышечной колике, метеоризме, колите: 1 ч. ложку смеси тысячелистника, шалфея, мяты и ромашки в равных пропорциях заварить крутым кипятком как чай, настаивать до остывания под крышкой, процедить и принять за день, разделив на 4 приема.

При флебитах и тромбофлебитах применять смесь из тысячелистника — 50 г, бессмертника (цветки) — 200 г и по 100 г листьев брусники, коры крушины и листьев березы. 1 ст. ложку измельченной смеси заварить 300 мл кипятка, нагревать 5 мин, настаивать в теплом месте 4 часа. Принимать в теплом виде по 1/2 стакана 3 раза в день за 15—20 мин до еды.

Черника

Ягоды черники — это удивительное сочетание вкусного и полезного, что в нашей жизни, согласитесь, случается не так часто. В любом состоянии, будь то свежие или сушеные ягоды — они содержат огромное количество витаминов и множество других микроэлементов, так необходимых человеку в современном темпе жизни. Чернику с древних времен величают «молодильной». Полезные свойства черники признавались как учеными, так и народной медициной. Главное, чтобы она была собрана в экологически чистых районах. Итак, польза и вред черники.

Черника — полезный состав
Главный плюс этой ягоды – это антиоксиданты. Они на клеточном уровне влияют на недоброкачественные опухоли, не давая причин для образования, то есть представляют собой хорошую профилактику. Антоцианинами именуют черничные антиоксиданты, которые эффективно показывают себя при профилактике раковых заболеваний. Кроме черники эти антиоксиданты присутствуют и в других овощах и фруктах: яблоках, темном винограде, красной капусте, но по количеству они все уступают «молодильной» ягоде.

В чернике содержатся многие элементы: углеводы, калий, магний и фосфор. Не стоит забывать и про органические кислоты, железо, медь и прочие минеральные вещества. Пантотеновая кислота, способствующая лучшему обмену веществ, также содержится в чернике, как и всевозможные витамины: А, С, В1, B6, витамин РР.

Мало того, в ней находятся пектины, которые очищают ваш кишечник от шлаков и солей металлов.

Черника — полезные свойства
Многие из вас наверно слышали, что черника улучшает зрение. На самом деле она никак не влияет на зрение, в подтверждение этому посмотрите следующее видео:

Черника это отличный антисептик и антибиотик от природы. При лечении кашля или горла применяют чернику, она помогает благодаря своим полезным свойствам. Применяют как сами ягоды, так и отвар из листьев.

Желудочно-кишечный тракт также вылечит все та же черничка. Заболевания желудка, колиты лечат и соком и отваром, ягодами как свежими, так и сушеными. Интересно, что запоры лечатся свежими ягодами черники, а диарея – сушеными.

Все дело в том, что в чернике находятся вещества, которые оказывают на желудок дезинфицирующие действия. При этом микрофлора кишечника улучшается, а гнилостные процессы внутри кишечника предотвращаются.
Черника оказывает противовоспалительное действие и используется при заболевании ревматизма, желчного пузыря, печени.

Полезные свойства черники могут проявить себя и при болезни мочеполовых путей. В древние времена знахари советовали чернику для регуляции менструального цикла. На сегодняшний день препараты на основе черники борются с болезнями мочевого пузыря и почек.

При осложнениях, вызванных сахарным диабетом, черника также поможет вам снизить сахар в крови и стабилизировать работу органов и желез.

Как и многие лесные ягоды, черника применяется и в косметических препаратах, предназначенных для увлажнения кожи, а также оказывающих противовоспалительное действие.

Полезное свойство черники еще в ее способности выводить шлаки (свободные радикалы), которые напрямую связаны с процессом состаривания и разрушения целого организма.

Черника применяется не только при болезнях, но и для профилактики. Употребление препаратов, использующих в составе чернику, равно как и самих ягод, ведет к повышению иммунитета, предотвращению развития болезней сердечно-сосудистой системы, улучшает работу всех органов.

Весь этот комплекс полезных свойств черники был бы неполным, если бы мы не сказали о ее диетической ценности. Всего несколько десятков калорий, а вы уже обогатились огромным количеством витаминов и минералов, а ведь ягоды быстрее таблеток усваиваются в организме.

При снижении веса обратите внимание на эту ягоду. Здесь все, что нужно организму: углеводы, белки, клетчатка и, соответственно, мало калорий.

Поджелудочная железа – это тот важный орган, препятствующий развитию сахарного диабета. Ученые выяснили, что черника – отличное средство для излечивания этой болезни. Но не только сами ягоды, но и листья.

Польза и вред черники

Листья черники – полезные свойства
В листьях черники находится много дубильных веществ, тритерпеновых кислот, флавоноидов, содержится витамин С, эфирное масло, гликозид арбутин, каротиноиды. Наилучшее время для сбора листьев – цветение черники. Листья осторожно срезают ножницами и просушивают в хорошо проветриваемом помещении, затем пакуют в мешки.

Листья черники обладают практически такими же полезными свойствами, как и сама ягода. Они вяжут, тонизируют и оказывают антисептическое и противовоспалительное действия. Наши предки не брезговали использовать листья черники, как заварку для чая. Но всетаки чаще всего листья используют при поражении и заболевании кожи: лечение ран, ожогов, мокнущих экзем и других заболеваний кожи. Для этого понадобится лиственный настой черники: две ложки листьев измельчается и заваривается кипятком. Через полчаса можно процеживать и использовать.

Черника – противопоказания
При оксалатурии — это выделение с мочой солей щавелевой кислоты, противопоказано употреблять как саму чернику, так и ее сок. Людям с аллергией на эту ягоду также следует избегать контакта с ней.

Черника а экологически загрязненных местах накапливает в себе вредные вещества, так что будьте осторожны. Если вы покупаете чернику, а не собираете ее самостоятельно, то обязательно посмотрите следующее видео из программы «Контрольная закупка»:

Как собирать?
Ягоды созревают обычно к концу июня или началу июля. Для сбора лучшее время – это утро или вечер. Для массового сбора существуют так называемые комбайны, ковшики в виде граблей, но они зачастую очень портят кусты, которые растут очень долго. Чтобы сохранить эту нежную ягоду, необходимо сразу укладывать ее в корзину и не пересыпать в различные емкости, так как шкурка у ягоды очень нежная и легко может повредиться. Поэтому лучше собирать вручную.

Если Вы живете в городе и нет возможности самостоятельно собирать эту чудо-ягоду, ее без проблем можно приобрести на рынке, но перед покупкой нужно выяснить, как ее правильно выбрать, а также выполнить условия по наилучшей сохранности.

Как выбирать?
Все ягоды должны обладать однородным цветом и быть крупных размеров. Если при детальном рассмотрении вы обнаружите сизый налет, то будьте уверены – такая ягода недавно сорвана и не была перемешана в разных емкостях. И для уверенности она должна быть однородного темного цвета, сухая, с ровной поверхностью.

Как хранить?
Черника хорошо хранится, если смешать и протереть ее сахаром в соотношении 1:1, а затем поместить в стерилизованные банки.

Целесообразно хранить чернику в морозильнике с возможностью быстрой заморозки. Но помните, что мыть чернику не стоит – достаточно перебрать ягоды и удалить листья, мох, маленькие веточки и т.д. Способ сушки тоже подойдет. Ягоды нужно подвялить в тени на свежем воздухе, а затем необходимо сушить их при температуре 50-70 градусов.

Как приготовить чернику, максимально сохранив полезные свойства?
Все вышеперечисленные полезные свойства черники сохраняются только в свежем виде, на втором месте по сохранению полезных свойств идет свежевыжатый сок, на третьем – свежая черника, перетертая сахаром. Если по старинке вы сварили из нее компот или сделали варенье, пирог или еще что-нибудь с использованием высокой температуры, знайте, что вы убили в ней большинство полезных свойств.

Подорожник

Подорожник – лекарственное растение, которое помогает при многих заболеваниях. Его широко используют в народной медицине. Из него готовят целительные отвары и делают настойки. Подорожник имеет много видов. Благодаря своим уникальным качествам, его применяют и в кулинарии, и в косметологии.

История подорожника
Каждое лето в любой части мира, кроме севера, вырастает подорожник. Растение неприхотливое и очень полезное. Многие в детстве разбивая коленки, прикладывали подорожник, он не щиплет и прекрасно останавливает кровь. Существует легенда, что подорожник – это слезы путников, которые прошли большие расстояния и сильно растерли ноги. Чтоб идти дальше, им необходимо было вылечить ноги, но у них не было лекарства и тогда из их слез пролитых на обочине, появился подорожник. Странники приложили его к израненным ногам, и они чудесным образом исцелились.

Распространен подорожник по всему земному шару, кроме полюсов. Он хоть и неприхотливый, но холодов не любит. В мире существует большое количество разновидностей подорожника. Некоторые из них являются лечебными и их культивируют, для того чтоб создавать лекарства.

Внешний вид подорожника
все виды подорожника схожи между собой: темно-зеленые листья розетки ланцетной или яйцевидной формы
Практически все виды подорожника похожи между собой. Как выглядит подорожник и легко ли его отыскать? Подорожник растет практически везде и во всех регионах. Выглядит он довольно просто, но красиво. Розетка состоит из темно-зеленых листьев, овальной, яйцевидной или ланцетной формы. Корень подорожника короткий, но есть маленькие корешки, которые удерживают его на поверхности. Из середины розетки вверх растут стрелы, на которых после цветения образуются семена.

Использование подорожника
Издревле было популярно цветущее низкорослое с красивой формы листьями растение- подорожник ценился многими за полезные свойства, которыми обладает.

Подорожник лечебные свойства распространил для применения как в народной, так и в традиционной медицине. Он является помощником при лечении многих заболеваний. Если лист подорожника приложить к ране, то кровь остановится и рана заживет быстрее и не будет воспалительного процесса. Подорожник свойства свои раскрыл людям не сразу. К сожалению, сейчас мы редко прибегаем к его лечебным свойствам и очень зря. Малышам, например, от кашля лучше давать сок подорожника с медом, чем искусственно- синтезированное лекарство. Ведь природа не зря наделила растение лечебными свойствами.

Подорожник применяют от многих заболеваний: среди них заболевания дыхательных путей, также он приносит облегчение при раке легких и туберкулезе. Семена подорожника при бесплодии как у мужчин, так и у женщин, применяют очень часто и главное, что такое лечение приносит свои плоды – рождаются здоровые и крепкие дети. Еще подорожник помогает при гастритах и острых колитах, язвенной болезни и при цистите.

Сок подорожника – это уникальное средство, которое обладает мягким ранозаживляющим действием и бактерицидным. Подорожник применение нашел во многих сферах: в медицине, косметологии, кулинарии. Подорожник чем полезен для каждого из нас? Для кого-то он незаменим при простуде, кому-то помог остановить кровь, а многие используют его лечебные свойства для приготовления косметических масок. Подорожник в народной медицине считается очень ценным и полезным растением, так как его применяют от многих болезней.

Противопоказания использование подорожника при гастрите противопоказано, если у вас повышенная кислотность и выработка желудочного сока превышает норму

Подорожник полезные свойства распространяет на лечение гастритов и при язвенной болезни. Но его не стоит применять, если, наряду с гастритом или язвой, повышена кислотность и желудочного сока выделяется больше нормы. Перед применением обязательно стоит проконсультироваться с врачом.

Подорожник лекарственный не стоит применять, если в крови обнаружены тромбы или свертываемость крови очень велика. Подорожник имеет противопоказания к применению при некоторых заболеваниях, поэтому не стоит долго применять отвар подорожника, сироп подорожника или экстракт подорожника.

Использование подорожника при беременности
во время беременности подорожник может помочь для лечения кашля и простуды
Когда женщина вынашивает ребенка, ее иммунитет работает на малыша. Сама женщина подвергается опасности заболеть. Подорожник при беременности можно использовать, но только после консультации с врачом. Многие лекарственные растения: подорожник, ромашка, липа, мать-и-мачеха и чабрец помогут одолеть болезнь, не прибегая к таблеткам. Подорожник – трава, которая идеально подходит для лечения кашля и простуды.

Если повысилась температура, можно приготовить травяной чай, в который войдет сироп подорожника и мать-и-мачехи, а также немного малины. Все необходимо заварить и дать настояться около 20 минут, после чего выпить маленькими глотками. Сироп подорожника при беременности хорошо лечит кашель, только перед применением убедитесь, что у вас нет аллергии на его составляющие.

Виды подорожника очень похожи между собой. Самый известный – подорожник большой. Его еще называют подорожник обыкновенный. Именно его чаще всего прикладывают к ушибленной коленке. Листья подорожника большого имеют огромный спектр действия. Спиртовая настойка подорожника большого помогает снизить давление. Целебные свойства подорожника большого очень обширны и имеют множество показаний к применению.

Ланцетный подорожник также распространен в зоне постсоветского пространства. Его легко можно узнать- его листья гораздо уже и длиннее, чем у большого или среднего. Главной лечебной частью подорожника, как такового, считается лист подорожника. Он применяется при кашле, коклюше и охриплостях. Сироп от кашля с подорожником ланцетолистным обладает мягким и успокаивающим действием. Ланцетолистный подорожник признан самым лучшим средством от кашля.

Подорожник средний любит более уединенные места те, где редко бывает человек. Еще один вид – подорожник блошный. Он растет на Кавказе, но его культивируют в Московской области. Препараты из блошного подорожника используют, как слабительные средства. Лекарственные свойства подорожника блошного применяются не только в традиционной медицине, но и в народной.

Рецепты приготовления снадобий из подорожника
настой из сухих листьев подорожника хорошо помогает при кашле
Сколько людей столько и мнений. Самый простой и распространенный способ лечения подорожником – это сорвать лист, немного его размять до появления сока и приложить к ране. Применяется подорожник от кашля: необходимо 4 ст. л. сухих листьев подорожника залить 200 гр. кипятка, налить в термос, дать настояться около 2 часов, а потом применять по 1 ст. л., 4-5 раз в день. Детям от 11 лет – десертная ложка отвара подорожника, а малышам – чайная ложка. Настой подорожника можно применять при ингаляциях, также это очень эффективное отхаркивающее средство. Также такой настой поможет при атеросклерозе и почечной недостаточности.

При бесплодии необходимо: 1 ст. л. семени подорожника отварить в течение 5 минут в 1\4 л. воды. После чего настоять отвар в течение часа. Курс лечения от 1 до 2 месяцев. Применяют по 1 ст. л. 2-4 раза в день. Использовать можно только при лечении бесплодия на почве сахарного диабета и низком уровне гормонов.

При запорах готовят настой из семян: 5 ч. л. семян подорожника залить 1\4 л. кипятка, хорошо перемешивать в течение часа, потом остудить, процедить и принимать до еды по 2 ч. л. до тех пор, пока не прекратится запор.

Дополнительное применение подорожника
листья подорожника помогут придать коже сияющий вид
Нашли листья подорожника применение и в косметологии – это отличное средство, которое эффективно помогает убрать недостатки на коже лица и придает ей сияющий вид.

У многих женщин есть свои рецепты приготовления отваров.
Так, например, для кожи, утратившей эластичность, подойдет контрастное умывание. Необходимо приготовить отвар из листьев подорожника: берется стакан измельченных свежесобранных листьев подорожника и заливается 5 стаканами кипятка. Настоять 15 минут, а затем разделить на две равных части, одну из которых охладить. Салфетку окунуть в теплом отваре, положить на лицо на 2 минуты, а затем смочить во второй части отвара и поместить на лицо на 5 минут. Так повторить 5-6 раз. Кожа снова станет подтянутой и ощущение легкости не покинет вас до конца дня.
Из отвара листьев подорожника можно приготовить чудесную очищающую маску. Для нее необходимо взять 2 части свежих или сухих листьев подорожника и залить их 6 частями воды, поставить на огонь и как только закипит, добавить крахмал около 2 ст. л., дать загустеть, после чего добавить кофейную гущу в размере 4 ст. л. Нанести на лицо смесь и оставить на 15 минут, затем хорошо смыть водой.

Применение подорожника в кулинарии
очень вкусными и полезными получаются голубцы с подорожником
Оказывается, из подорожника можно приготовить много различных блюд, которые станут украшением стола. В кулинарии используются многие лекарственные травы: подорожник, одуванчик и даже лопух.

Его можно класть в банки при мариновании помидоров и огурцов, он придаст им невероятный вкус лета.

Также листья подорожника применение нашли и в заправке для щей или борщей. Для приготовления заправки необходимо взять 1 кг. морковки, 1 кг. лука, 0,5 кг. свежесобранных листьев подорожника, 1 кг. сладкого перца и 3,5 литра томатного сока. В кипящий томатный сок добавить морковь, нашинкованную или натертую (кто как любит), порезанный кубиками лук, нарезанные листья подорожника (желательно использовать зеленую часть листика, а середину вырезать, так как она жилистая), нарезанный сладкий перец. Проварить 20 минут, добавить соль и перец по вкусу, а затем залить в банки и закатать.

Можно использовать листья подорожника при приготовлении голубцов. Приготовленный фарш разложить на листе подорожника, закатать и поместить в кастрюлю, перекладывая каждый слой смесью из морковки и лука, которые предварительно прожарить на растительном масле. Залить водой, дать закипеть и варить 10 минут. Подавать к столу со сметаной.

Сбор и заготовка подорожника на зиму
Листья подорожника для сушки лучше собирать молодые, так как они менее жилистые и прекрасно сохнут. Листья оборвать и выложить на ткань в тени дерева. Там они просохнут, после чего их нужно разложить в тряпичные мешочки. Самое главное- сушить подорожник, да и все травы, необходимо в тени.

Корень подорожника для дальнейшего применения нужно хорошо промыть и удалить землю. Выложить его на ткань и дать просохнуть. Чтобы узнать, высох корень или нет, необходимо ногтем провести по нему и если верхний слой хорошо снимается, значит, еще не высох- в противном случае сушку нужно продолжить. По окончании переложить в мешочки.

Семена подорожника собрать и дать высохнуть, после чего сложить в приготовленные емкости.